Preguntas etiquetadas con reheating

El recalentamiento es el proceso de devolver los alimentos previamente cocidos y ahora fríos o fríos a la temperatura deseada.

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Sopa sin fin; ¿es realmente seguro?

En los días pobres de los estudiantes o trabajadores juveniles era popular tener una sopa sin fin; una olla grande en la estufa que se completó con ingredientes nuevos y sobrantes cuando estén disponibles. Normalmente la olla se almacenaba en la nevera durante la noche. A veces, los alimentos que...

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¿Cómo se debe recalentar la pasta?

Ok, sé la respuesta: "No deberías, porque es fácil hacerlo fresco". Pero en ocasiones, termino haciendo demasiada pasta, sin tener suficiente salsa, etc. y la pasta se guarda en un tupperware en espera de una segunda venida. Por lo general, se acaba empacando para el almuerzo y se come frío. Pero...

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¿Puedo salvar el flan poco cocinado?

Casi doblé una receta de flan y no la cocine lo suficiente, por lo que ahora no está preparada. Ha estado en mi refrigerador por aproximadamente 18 horas. ¿Crees que puedo volver a ponerlo en el horno durante 20-30 minutos más o menos? La receta original fue de 45 minutos, hice 55, que ahora me...

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Ayudante de recalentamiento de hamburguesas

Cuando preparo Hamburger Helper, siempre sigo las instrucciones exactamente y la consistencia de la salsa suele ser buena, no demasiado espesa ni demasiado acuosa, pero cada vez que recaliento las sobras, la salsa prácticamente se convierte en agua y se convierte en un fideo. Sopa de res. Esto...

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Consejos para recalentar alimentos en el microondas

A menudo quiero comprar más de una comida rápida (u otra comida que compres caliente) para ahorrar varios viajes, pero la reducción en el sabor que viene de recalentarme hace que no quiera. ¿Qué puedo hacer para recalentar la comida en el microondas y hacer que sepa más como lo hizo...

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Cómo recalentar una croqueta sin que se empape

Ayer tuve que preparar unas croquetas y transportarlas. Pensé que no habría ningún problema en recalentarlos en un horno tostador. Sin embargo, las croquetas quedaron empapadas. El sabor estaba bien, pero la textura estaba apagada. Pensé que eso sucedería en el microondas, no en una tostadora....