¿Cómo puedo recalentar el café sin impartir mal sabor?

Tengo una jarra de café preparada hoy que todavía está casi llena, y me gustaría servirla mañana.

¿Cómo puedo recalentarlo sin afectar negativamente el sabor?

No será bueno beber un día después, pase lo que pase. Lo usaría para hornear un pastel de chocolate o algo así, si no puedes soportar tirarlo.

El problema no es solo el recalentamiento, que cocinará aún más el café y afectará el sabor, sino que ha estado perdiendo aroma y oxidando por un día primero. Si se lo estás sirviendo a alguien que te gusta, aunque sea un poco, ¡sírvele café recién hecho!

Recientemente he estado experimentando con esto, y lo mejor que he encontrado es mezclarlo con leche caliente.

Hago 2 tazas de cafetera exprés cada día, 1 por la mañana y 1 por la tarde. Solía ​​beber el frío de la tarde, ya que no podía encontrar otra forma de beberlo y todavía tenía buen sabor.

Pero ahora pongo unos 50 ml de leche en la taza, la caliento en el microondas durante 30 segundos para que esté bien caliente, luego agrego el café frío (ya que su café exprés probablemente sea de 50 a 100 ml). Ayuda que no me guste el café súper caliente de todos modos: tibio y sabroso.

Durante la noche, sin embargo, no estoy seguro de cuánto se deteriorará el sabor.