Limpio mis propios calamares y quiero conservar la tinta para su uso posterior. Me preguntaba qué hacer con el saco de tinta. ¿Debo recoger la tinta en un pequeño frasco y congelarlo? ¿O cuánto durará en el refrigerador? ¿Algunas
Tengo mucho ajo que todavía está fresco. ¿Cómo puedo preservarlo fácilmente para que luego pueda usarse para una variedad de
Parece que hay muchos alimentos que se benefician de la temperatura de almacenamiento de 50 a 60 grados Fahrenheit / 10 a 15 grados Celsius: hierbas, pimientos, tomates, etc. En su forma actual, almaceno tomates y algunas hierbas en el mostrador, lo que acorta su estante vida. ¿Hay un pequeño...
He leído en varios sitios de enlatado que puedes congelar mermelada en frascos de vidrio. ¿Alguien ha hecho esto con éxito? ¿En qué circunstancias sería preferible colocar la mermelada en recipientes de plástico? Simplemente no me parece muy seguro (me temo que el vidrio se...
Me gustaría hacer un atasco (o tal vez más como un preservar / conservar o incluso mermelada; ver esta pregunta para la distinción ) fuera de cualquiera todo café cereza (a.k.a. café baya ; frijoles y todo), o La piel y pulpa de las cerezas de café. (Es decir, la pulpa de la fruta - todo...
Abrí una cebolla que tenía y tenía un centro amarillo. Leí en línea que podría ser una señal de brotación, pero no estoy seguro de si ese es realmente el caso. ¿Es seguro comer? ¿Debería tirar la
Hago mis propios chocolates caseros, los rellenos también los preparo yo. La pregunta es cómo conservar los chocolates durante un largo período de tiempo. Como guardarlo en un refrigerador, ¿es la forma correcta de hacer que permanezca por más tiempo? Si mantengo los chocolates moldeados fuera...
Quiero ahorrar fruta de jamun para una persona diabética así que no puedo agregar azúcar. ¿Hay algún medio para almacenarlo durante 6 meses aproximadamente agregando sal / limón o cualquier otra cosa, excepto el azúcar?
Me gustaría hacer y embotellar mi granadina casera (yo uso Poms no granadas frescas). Me gustaría que tuviera vida útil no requiera refrigeración. es posible? Gracias, K
Hago una salsa picante con pimientos, perejil, ajo, sal y aceite de oliva. Tengo que congelarlo en tarros, de lo contrario se fermenta. ¿Hay alguna forma de envasar un producto crudo / crudo sin fermentación?
¿Qué pasa si marinado la carne de res con salsa de ostras, sal, azúcar, salsa de soja, ajo y cebolla, pero poner en el congelador durante 3 días. ¿Sigue siendo bueno para comer?
Estoy buscando formas de preservar el plátano, y la mayoría de las veces me dijeron que necesitaba envolver los tallos en una cinta plástica o adhesiva para que el gas no llegara, dijeron que este gas es la razón por la cual el plátano madura rápidamente. Estoy pensando que quizás separando cada...
Quiero conservar la pasta de curry en botellas, ¿podría ayudarme a averiguar la cantidad correcta de aditivos que se usan en
¿A qué tipo de enlatado se refiere la conservación fresca , o es un tipo de cosa que lo abarca todo (por ejemplo, enlatado en baño de agua, enlatado a presión, congelado, lacto-fermentación, etc.)? Veo el término utilizado cuando vas a comprar frascos de conservas en Amazon y tal (así como en...
He preparado salsa picante para mi familia usando los siguientes ingredientes: pimientos cebollas ajo tomates sal Y me gustaría intentar enlatarlo. ¿Qué puedo usar en lugar de vinagre para preservarlo? Realmente no me gusta el vinagre en mi salsa
Vi esta pregunta y me hizo pensar: ¿puedo congelar las claras de huevo y, si es así, hay algo que deba tener en cuenta al