Preguntas etiquetadas con please-remove-this-tag

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¿Señales para una receta confiable o poco confiable?

Sobre esta pregunta sobre las mediciones, iniciamos una interesante discusión sobre el reconocimiento de recetas confiables. ¿Qué señales busca para reconocer una en la que confiaría? Esta es una pregunta wiki comunitaria ya que no tiene una respuesta definitiva. Tiraré tres para comenzar: Buenas...

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¿Es posible patentar recetas? [cerrado]

Cerrado. Esta pregunta está fuera de tema . Actualmente no está aceptando respuestas. ¿Quieres mejorar esta pregunta? Actualice la pregunta para que esté en el tema de Consejo experimentado. Cerrado hace 8 años . Vivimos en un mundo lleno de propiedad...

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Una historia de carne: corteza seca

Seguí todos los consejos. Primer solomillo, sacado una hora antes de cocinar. Salado a fondo 30 minutos antes. Secado con toallas de papel. Lanzado en una parrilla de alto (650) grados durante dos minutos por lado, terminado en bajo durante 3 minutos por lado (la temperatura interna todavía era de...