Todos conocemos la situación. La fiesta está por comenzar, hace mucho calor afuera y nos olvidamos de poner la cerveza (o una bebida similar) en el refrigerador ... ¿Cuál es tu forma de enfriar la cerveza realmente
Se dice que el té, en general, tiene niveles más bajos de cafeína que el café, y que el té negro tiene más cafeína que el té verde (que tiene más cafeína que el té blanco). Esto sugiere que cuanto mayor es el grado de fermentación del té, mayor es el nivel de cafeína. ¿Es eso correcto? ¿La...
El año pasado probé el ponche de huevo por primera vez, siguiendo una receta casera que incluía huevo, crema y azúcar. El resultado sabía a un batido de helado de vainilla fino (con especias y alcohol). Las recetas de helado casero usan ingredientes similares (sin especias ni alcohol). ¿Es esto...
Quiero hacer cerveza de raíz, ¿cuáles son los ingredientes necesarios para producir ese sabor
¿Cuáles son las diferencias prácticas entre el uso de té en bolsas o en hojas sueltas? ¿Hay diferencias en la calidad, el contenido de cafeína, etc.? ¿Por
¿Por qué pones apio en un bloody mary? ¿Hay alguna razón química para esto o se hace solo para
En un episodio de Star Trek: The Next Generation Guinan hace un aperitivo Tzartak , que se describe como: Cuando se hizo correctamente, el punto de evaporación del ingrediente principal de la bebida fue medio grado más bajo que la temperatura corporal del consumidor. Por lo tanto, el líquido se...
¿Hay alguna evidencia de que las perlas de tapioca instantáneas o tradicionales, para el té de burbujas , son una mejor opción si busco una perla que sea muy suave con solo un poco de masticación? He probado las perlas tradicionales y siempre tengo buenos resultados, pero he tenido mejores en...
Reutilizo regularmente mis bolsitas de té, a veces durante un período de hasta cinco horas. Estoy seguro de que hay límites para la reutilización segura del té, pero no puedo encontrar ninguna orientación autorizada por el USDA. ¿Cuáles son las precauciones razonables que puedo tomar para...
Mi grupo en la clase de cocina tiene que hacer una bebida y eligieron mi receta de beso de coco. Pero, uno de los miembros nos dice que es alérgica a la piña. Es difícil de ver porque lo hice antes y la piña realmente aumenta el sabor de la crema de coco. Quiero que tenga un sabor no menos de lo...