A veces frito verduras y pollo, rompo un par de huevos en la sartén y revuelvo todo por un tiempo. Sirva como está o con arroz frito o fideos. ¿Este plato tiene un nombre
En España, hay tres cortes populares de cerdo ibérico: Secreto (o Cruceta), Bola (o Presa o Abanico) y Pluma. Tengo una pregunta sobre la 'pluma' que probablemente pueda preguntar sin referirme al corte específico, pero me gustaría saber si hay una traducción aceptada. Estos cortes son más...
Encontré una receta en inglés que menciona una "pizca" de algo. El inglés no es mi lengua materna, y Google muestra que "pellizcar" tiene muchos significados. ¿Tengo que pellizcarlo con los dedos o puedo encontrar una cantidad adecuada de mililitros para
Tradicionalmente, la leche se define como (de Merriam-Webster): 1: un líquido blanco producido por una mujer para alimentar a su bebé o por hembras para alimentar a sus crías; especialmente: leche de vacas o cabras que las personas usan como alimento 2: un líquido blanco producido por una...
He escuchado que este término se usa con frecuencia, pero no he podido encontrar una definición, incluso en el extenso artículo de Wikipedia sobre Schnitzel
En una sopa / estofado, curry o salsa o ensalada con sabor intenso, a veces agrega otros ingredientes (por ejemplo, vegetales mixtos) que no influyen fuertemente en el sabor del resultado final, pero se eligen por color / apariencia, nutrición, textura o abultar. El sabor / carácter del plato en sí...
Si no puedo encontrar nada llamado "cebolletas" en la tienda, ¿qué más puedo
Una de las cosas que hago cuando cocino es mirar varias recetas diferentes para el mismo plato. Tomo una receta "base" "A" y agrego estos ingredientes de la receta "B" y tal vez incluso un ingrediente único de la receta "C". Al hacer esto, a menudo obtengo la mejor de todas las recetas que estoy...