He preparado varias veces leche de soya con frijoles secos. Lo hice usando una olla de agua hirviendo para cocinar los frijoles previamente remojados, mezclándolos en una licuadora y colando. También tengo un fabricante de leche de soya SoyaJoy. No importa lo que haya intentado, siempre termino con...
Al hacer leche de soja casera con una licuadora, ¿cuál es la diferencia entre: cocinar frijoles -> mezclar -> colar mezclar frijoles crudos -> cocinar -> colar mezclar frijoles crudos -> colar -> cocinar ¿Hay alguna diferencia o ventaja al usar un método sobre otro? PD: Dado...
La leche de soya comercial está fortificada con muchas vitaminas diferentes. ¿Es posible agregar estas vitaminas a la leche de soya casera? Si es así, ¿cómo lo harías? No estoy seguro de si absorbemos las vitaminas o si son importantes o lo que sea, pero tengo curiosidad por saber cómo se haría en...
Hice mi receta con muchos cambios y el esfuerzo más exitoso fue la adición de una mezcla Instant Pudding. Todos los demás eran demasiado difíciles de tallar y se necesitaba un esfuerzo serio para obtener la cuchara o la cuchara en la deliciosa ayuda congelada, por favor. Todas las recetas hechas se...
Tradicionalmente, la leche se define como (de Merriam-Webster): 1: un líquido blanco producido por una mujer para alimentar a su bebé o por hembras para alimentar a sus crías; especialmente: leche de vacas o cabras que las personas usan como alimento 2: un líquido blanco producido por una...