Recientemente compré un tagine para cocinar. Tengo que sazonar mi tagine calentándolo en el horno a una temperatura inferior a 300 F. Mi horno funciona con dos configuraciones de 350 y 375F. ¿Puedo preparar mi tagine para usar en la estufa con un difusor o tiene que estar preparado para el uso...
¿Puede medir la temperatura del horno o la temperatura de la habitación para cosas como probar el pan cuando no hay mejores alternativas disponibles? ¿Qué tan preciso será? Tengo un termopop TheromoWorks sobre el que escuché cosas buenas. Sólo escribo esto para saber si importa....
Compré una parrilla de carbón de caldera barata hace unas semanas, y siento que no se está calentando lo suficiente. Estoy usando una chimenea de carbón que lleva unos 40 minutos para que las brasas se vuelvan cenizas. He leído que solo debería tardar 15 minutos en encenderse. Una vez que arrojo el...
Comencé a cocinar recientemente en la cocina de inducción, la temperatura mínima es de 120 ° C pero quiero cocinar mi plato a 50 ° C durante 15 minutos, pero la temperatura está aumentando rápidamente. ¿Cómo mantengo la temperatura?
Me gustaría deshidratar frutas con una rejilla de secado al aire libre en un clima árido: ¿Qué temperatura ambiente es ideal para esto? He escuchado que algo por debajo de 118 ° F es bueno para deshidratarse. ¿Es 100 ° F mejor o peor que, digamos, 80 °
Voy a la universidad en el otoño. Me encanta cocinar y hornear, pero como seré yo mismo, no puedo cocinar las porciones regulares que tenía antes. ¿Hay alguna manera de determinar el tiempo de cocción y la temperatura correctos para una receta que he reducido a la mitad? Utilizo muchos tipos de...
En mi refrigerador, hay una rueda (1-5) para ajustar la temperatura / potencia, pero no hay ninguna indicación al respecto: ¿es potencia (1 es baja potencia y 5 es máxima potencia con máximo frío) o son esos números la temperatura? No es la primera vez que me encuentro con refrigeradores con ese...
Necesito cocinar dos pechugas de pollo rellenas a 375 grados durante 55-60 min. y una cacerola de papas hash brown a 350 grados durante 40 minutos. Ayúdame a calcular la temperatura correcta. y tiempo si los horneo
¿Puedes comenzar un pastel a 350 F (180 C), luego bajar el horno a 325 F (160 C)? ¿Qué le pasa al pastel? La receta requiere 350 pero la receta es antigua. Otras recetas que he revisado en línea dicen que hornear a una temperatura más baja de