Para preguntas sobre seguridad en la cocina, es decir, durante la cocción. Utilice la etiqueta [seguridad alimentaria] para preguntas sobre seguridad alimentaria.
Soy un padre nuevo y recién privado de sueño. Como tal, no lo pensé dos veces antes de tomar una cuchara grande de acero inoxidable brillante y pegarla en un esterilizador de biberones. ("¡Quiero que este suplemento se saque con un instrumento estéril!") Ahora, un esterilizador de botella consiste...
Nuestra tetera eléctrica se rompió. Así que esta mañana usé el microondas para hervir agua para la primera taza de café. Lo único es que el agua en Sudáfrica no es realmente la mejor calidad cuando se obtiene del grifo. Supongo que usar un hervidor mata algunas de las bacterias que todavía están...
Debido a los peligros devastadores del vidrio de cal aparentemente inferior que Pyrex usa para fabricar en los Estados Unidos según lo expuesto por Consumer Reports , me gustaría reemplazar mi Pyrex con utensilios para hornear de borosilicato. Aparentemente, Pyrex solía fabricar sus utensilios para...
Esta etiqueta de seguridad de vidrio Pyrex dice "Precaliente siempre el horno". ¿Alguna idea de por
¿Estaría bien si se usa una fuente de horno Pyrex en una estufa eléctrica para recalentar
Recientemente compró un cuchillo de chef y un cuchillo de cocina, ambos son de acero inoxidable de alto carbono. El cuchillo del chef es bastante afilado y puede cortar un trozo de hilo de carnicero con solo tocarlo, con poca o ninguna presión. El cuchillo de cocina no puede. De hecho, incluso...
Se pronostica nieve ligera para el Día de Acción de Gracias. Planeo freír el pavo. Tengo pavo frito antes. Sé qué hacer y qué no hacer: uso capas de ropa, gafas protectoras, bajo / levanto el pavo lentamente y tengo dos personas cerca para ayudar en caso de emergencia (al menos una con un teléfono...
Puse mi horno plano eléctrico en autolimpieza. Esto calienta la parte superior del horno. Luego blanqueé la superficie plana. El blanqueador humeaba y hacía casi imposible respirar. Toda la sala ahora es intratable debido a los humos. No es simplemente un olor típico a lejía. No puedo respirar...
¿Por qué el mango de una cacerola está inclinado hacia arriba hoy en día en lugar de los mangos horizontales
Mi cocina se calienta demasiado durante el verano mientras cocino. Tengo extractores instalados en la cocina, pero en realidad no está ayudando. Tengo cuatro preguntas: ¿Hay alguna otra forma de reducir la temperatura de la cocina? ¿La chimenea de la cocina ayuda a reducir la temperatura de la...
Nadie es inmune a las lesiones en la cocina. Los cortes y las quemaduras son especialmente comunes y pueden ser graves. Me encanta cocinar con niños y siento que es mi responsabilidad estar preparado para posibles accidentes. Los accidentes también ocurren en cocinas profesionales, y el servicio de...
Recientemente tuve un incendio de grasa en mi estufa de vidrio. Afortunadamente, tenía a mano un extintor de incendios de clase B / C, pero ahora me preocupa que mi estufa ya no sea segura de usar. ¿Alguien tiene algún consejo para mí sobre el tema? Editar: Perdón por no ser más específico. Sí, he...