Preguntas etiquetadas con local-cuisine

Preguntas sobre especialidades de alimentos y bebidas en áreas específicas.

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Comprar carne de reno en Helsinki

¿Cuál es el mejor lugar para comprar carne de reno en Helsinki? ¿Es esto algo mejor comprado en una tienda especializada (en caso afirmativo, dónde?) O es algo que puede recoger en cualquier supermercado? ¿Hay algo a lo que tengamos que prestar atención con respecto a la calidad? Nos quedamos...

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Comer ojo de pez en Japón

¿Dónde puedo comer ojo de pez en Japón? Idealmente, se encurtirían y vendrían con arroz, como escuché que fue durante la Segunda Guerra Mundial, pero no estoy seguro de si está disponible así hoy en día. ¿Está generalmente disponible en la mayoría de las partes de Japón, o solo en áreas...

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Cocina local en el Perú

Estoy planeando viajar a Perú, y una de las cosas que me gusta hacer en cada lugar que visito es probar los platos locales como: Cozido das Furnas en Azores. Me gustaría saber cuáles son algunos de los platos locales en Perú y cuáles son los mejores lugares para