A lo largo de la costa del Adriático hay algunos muelles de pesca de aspecto extraño llamados 'Trabocchi'. Algunos de estos aparentemente tienen varios cientos de años. San Vito Chietino, por ejemplo, se menciona en Wikipedia como ... La ciudad es el hogar de "La Costa dei Trabocchi". Trabocchi...
Me pregunto si hay algún sitio web que sea como una "Guía de Foodie para Japón", o tal vez una "Wiki de Foodie" que abarque todo el mundo, incluido Japón, etc. Sé que hay muchos platos locales especiales en todo Japón, muchos de ellos son de temporada, solo en una montaña o isla, etc. Por lo...
Me alojé en Dover Delaware hace años y me presentaron una comida para el desayuno que entusiasmó a los lugareños. Olvidé cómo se llama y no puedo por mi vida encontrar el nombre. Es comparable a scrapple , pero es no scrapple. Tengo recuerdos vívidos de cuando visité a personas allí que decían que...
Dos de las cosas que realmente me gustan de viajar son probar la comida local y tener buena comida (a menudo, pero no siempre, lo mismo). ¿Cuáles son las especialidades culinarias de Charleston, Carolina del Sur? Hace poco leí que Charleston es una de las mejores ciudades de comida en los Estados...
Voy a Bogotá, Salento Popayán y Pasto. ¿Hay que probar alguna comida y bebida local? También soy un gran fanático de la comida
Una de mis comidas favoritas es laksa. En Australia a menudo se sirve en restaurantes tailandeses o bares de fideos, pero aparentemente en realidad es de Singapur y Malasia. Así que ahora estoy en KL y quiero disfrutar de laksa. Pero me quedo en Chinatown y hasta ahora solo encontré laksa en un...
Iré a Budapest en unas pocas semanas. Esto es viajar por trabajo, y a menudo llego a algún lugar debido a mi trabajo y luego, en el último minuto cuando estoy allí, recuerdo que también quiero disfrutar el lugar, y especialmente la cocina. Entonces me voy a Budapest. Sé que se sabe que la comida...
Iré a Estambul en unos días. Este es un viaje que hago debido a mi trabajo (y no, no estoy involucrado en ninguno de los trabajos enumerados aquí ). Como en este caso, a menudo me preparo en el último minuto y cuando estoy allí recuerdo que también quiero disfrutar del lugar, y especialmente de la...
¿Tiene Estados Unidos Chicago una cultura específica en términos de comida? Ejemplo, los indios comúnmente tienen curry, los chinos tienen arroz como parte de su dieta básica, en Sudáfrica tenemos carne, papilla (gachas) con chakalaka (estofado de salsa de tomate) y muestra. Entonces, ¿por qué...
La comida en los TGV es solo bocadillos en plástico y algunos refrescos embotellados. Por el contrario, en los vagones comedores de muchos trenes, por ejemplo, en Suiza, hay comida similar a la de un restaurante. ¿Los TGV alguna vez ofrecieron comidas en restaurantes a bordo? Si es así, ¿cuándo...
De vez en cuando me encuentro con blogs o sitios web que tienen excelentes críticas de la comida de la ciudad de todos los tipos, desde lugares elegantes hasta carritos callejeros. El tema es "encontrar la mejor comida, esté donde esté", en la mayoría de las cocinas y las actualizaciones...