Preguntas etiquetadas con blender

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¿Qué buscar al comprar una licuadora?

Actualmente no tengo una licuadora después de comprar mi propia casa y estoy buscando una para hacer batidos principalmente, pero también para hacer puré para sopas, etc. Tenía una batidora que gané como premio; obviamente era una unidad barata. Apenas manejaba frutas y yogurt congelado. El helado...

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¿Qué tan importante es RPM en una licuadora?

Estoy buscando obtener una nueva licuadora, básicamente lo principal que quiero hacer con ella es hacer pastas de curry, purés y sopas ultra suaves de calidad de restaurante y moler pequeñas cantidades de especias (estoy hablando de 1-2 cucharaditas ) Esto me deja con dos opciones (posiblemente...

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¿Por qué calentar la sopa en una licuadora?

Varias veces últimamente he visto a personas recomendar una marca particular de licuadoras de alta potencia (muy caras). Cada vez uno de los principales puntos de venta para ellos es que la licuadora es tan poderosa que puedes calentar puré de sopa en ella. ¿Por qué una persona querría hacer...

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¿El aceite de oliva se vuelve amargo en la licuadora?

Leí en alguna parte, ¿tal vez un libro de cocina de James Peterson? - que poner aceite de oliva en la licuadora durante más de unos segundos lo hará amargo. Sin embargo, muchas recetas de hummus, alioli y otras cosas requieren mezclar aceite de oliva. A veces he sentido que hacer hummus sin el...

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¿Cuál es el uso de diferentes velocidades de licuadora?

Recientemente he empezado a mezclar batidos en una licuadora de 500 vatios con ajustes de pulso, bajo y alto. Entiendo que una configuración de potencia más alta hace girar las cuchillas más rápido, pero tengo curiosidad por saber cómo puedo aprovechar mejor las diferentes velocidades. Por ejemplo,...

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¿Puedo mezclar sopa caliente en un ninja? [cerrado]

Quiero hacer sopa de queso cheddar con brócoli esta noche y dice que mezcle las cosas después de agregar el brócoli. Tengo una licuadora pero apesta y preferiría usar mi ninja. ¿Puedo poner líquidos calientes en esto? ¿Cómo trato con ventear el

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Comprando una “licuadora” que puede hacer puré una papa

Mi esposa tenía un "batido" hecho por un compañero de trabajo que se basa en manzanas verdes y patatas rojas crudas. Nuestro fabricante de batidos no puede hacer eso y deja trozos sin cortar y una sensación áspera. Su amiga usa una licuadora Vitamix, y buscar el número de modelo no solo provocó...