Cerrado. Esta pregunta está fuera de tema . Actualmente no está aceptando respuestas. ¿Quieres mejorar esta pregunta? Actualice la pregunta para que esté en el tema de Consejos experimentados. Cerrado hace 3 años . El estereotipo de chef amado por la...
Me han dicho que debería enjuagar el té chino con agua hervida antes de la primera infusión completa para beber. Hago ocasionalmente té muy caro de Taiwán y siento que es un desperdicio tirar una primera olla simplemente para "enjuagar". Sin embargo, mi suegra insiste en que es correcto enjuagar...
¿Existe una distinción adecuada entre un plato de carne cocida a fuego lento etiquetado como una cazuela y un estofado etiquetado? Y si hay una distinción tradicional, ¿sería justo decir que la distinción ya no se
Mi novia me compró recientemente "Curry Easy" de Madhur Jaffrey y he estado haciendo algunas de las recetas, pero me gustaría saber los nombres indios o tradicionales de algunas de las recetas. Todas las recetas se enumeran como "Dal Moong asado con hojas de mostaza", por ejemplo. ¿Alguien sabe...