La salsa de tomate, al menos en los Estados Unidos, es tan aburrida como un condimento puede llegar a ser. Es difícil imaginar que algo "elegante" salga de un tubo como este: ¿Por qué, entonces, se le llama frecuentemente "fantasía"? ¿Hay algún otro tipo de salsa de tomate que sea menos elegante...
Espero que esto resuelva un largo debate que tengo con mis amigos. Salsa de tomate Heinz (la versión del Reino Unido contiene azúcar de remolacha, en lugar de JMAF como la versión de los EE. UU.) Tiendo a pensar que el ketchup debería vivir en el refrigerador, una vez abierto, porque soy muy...
Usamos tanto salsa de tomate como salsa de curry como condimento en Bélgica. En la etiqueta de la salsa de tomate al curry, entre otros ingredientes está "curry (1%)". Así que traté de agregar curry en polvo a la salsa de tomate regular para ver si podía terminar con salsa de curry, pero creo que...
Tengo el resto de la receta, azúcar, vinagre y algunas otras especias con las que iba a experimentar, pero quería saber qué necesitas hacer con el tomate para que parezca ketchup, no una salsa de
¿No es el ketchup (catsup) técnicamente un