Tengo la idea de que preparar un cóctel de canela, vainilla y brandy sería delicioso, y lo es . Pero también es un poco granulado. Lo que he estado haciendo: En un vaso de 500 ml, agregue 15 m de brandy, agregue 1/2 cucharadita de canela en polvo, agregue 1-2 cucharaditas de extracto de vainilla,...
Si voy a hacer café y descubro que el café está un poco viejo, espolvorearé un poco de canela molida en la tierra en la canasta antes de prepararla. No usaré suficiente canela para que puedas saborearla en el café, pero parece reducir la acidez y el amargor. ¿Alguien sabe por qué esto funciona?...
La canela molida es menos costosa que las ramas de canela. He leído que también es más sabrosa. Sin embargo, los palitos de canela duran mucho más. Además, la canela molida es probable que tenga ingredientes misteriosos. ¿Me decepcionaré (una nuez de canela) si me abastezco de ramas de canela en...
Hace unos años puse canela en mi café. Después de unas horas (soy un bebedor lento de café) comencé a tomar mi último sorbo y un gran grupo de moco golpeó mi lengua y casi vomité. Después de recuperarse y casi meterse en peleas con varios compañeros de trabajo (les encantaba hacer bromas), algunos...
Hice un lunar al estilo oaxaqueño y fui demasiado pesado con la rama de canela. Ese sabor ahora es demasiado frecuente. ¿Cómo puedo arreglar esto? Estaba pensando en agregar un poco de caldo de pollo y salsa de tomate. Su aportación sería muy
A menudo mordisqueo una rama de canela porque, en primer lugar, me gusta el sabor y el olor y, en segundo lugar, parece ayudar en la pérdida de peso. ¿Cómo es que las ramas de canela parecen tener un sabor dulce, a pesar de que no hay azúcar agregado