¿Cuánto duran los huevos en el refrigerador fuera de la cáscara?

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Dejé caer mi caja de huevos al guardar los comestibles. Los huevos se rompieron lo suficiente como para que la membrana interna se rompiera y tuve que sacarlos de sus cáscaras. Seguí adelante y usé estos huevos de inmediato (cambié los planes de la cena a quiche).

Si solo rompo los huevos en un tazón, lo cubro y lo refrigero, ¿cuánto tiempo durarían y aún sería seguro comerlo?

Juju
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Respuestas:

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Los huevos durarán de dos a cuatro días en el refrigerador.

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hobodave
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Sí, supuse que se trataba del caso, simplemente no lo sabía, y me paranoico por estas cosas. ¡Ahora, necesito averiguar sobre una cáscara rota con la membrana intacta!
Juju
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Al mantener un huevo fuera de la cáscara después de un día, el huevo en el recipiente se ve horrible. Los huevos son relativamente baratos. O cambio mi menú de desayuno de lado soleado a revuelto o tortilla. O simplemente lo tiro.

usuario18521
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Fácil, viértalas en un recipiente para que se llene hasta la parte superior, cierre bien la tapa y congele. Cuando esté listo para usarlos, colóquelos en el refrigerador y, una vez descongelados, úselos. De esta manera, no se ven tan originales. También puede sacarlos del congelador, envolverlos en ropa y llevarlos a caminar. Menos desorden de esta manera. Mmm, mmm, cómelos ...

usuario62467
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