Agua explotada en microondas

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Calenté agua en el microondas y explotó dentro. Estaba saliendo agua a pesar de que la puerta estaba cerrada. Ahora sé que se supone que no debo calentar agua en el microondas. Pero lo hice y ahora, después de la explosión del agua, no estoy seguro si puedo usar mi microondas. Doce horas después de la explosión dentro del microondas, traté de calentar algunas verduras y hubo ruidos locos y destellos de naranja. ¿Esto se debe a que el agua aún no se ha secado o el microondas está completamente arruinado?

cristiano
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Suena su agua "explotada" cortocircuito algo. Es difícil decir si el daño es permanente, pero es probable. Deje que se seque bien (como en días, no en horas) en un área bien ventilada, luego intente nuevamente. Esté preparado para quemar un fusible, así que no ejecute la prueba mientras realiza una copia de seguridad de la computadora o similar. Bienvenido al sitio!
Stephie
El agua que explota se debe a que la superficie del agua era demasiado lisa: necesita alguna interrupción para que se formen burbujas y comience la ebullición; si no lo hace, cuando abre la puerta y alcanza todo, todo puede parecer que hierve instantáneamente (y te escalda). Parece que podría haber sucedido lo mismo (por suerte, antes de abrir la puerta).
Joe
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Es una buena idea al calentar el agua (si está tratando de que hierva) flotar un palillo en el recipiente o colocar un pincho de madera allí.
Joe
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Sobrecalentaste el agua con la siguiente ebullición explosiva, el manual del usuario de mi microondas insiste en poner una cuchara en la taza calentada. Incluso pegaron una pegatina debajo de su puerta.
Eugene Petrov
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Es más probable que el recipiente se rompa que el agua se convierta en vapor, ya que la base giratoria mantiene suficiente agitación en el agua. Incline la unidad y mantenga la puerta abierta para que se seque. Si el parpadeo dentro del carbón depositado en áreas inaccesibles, puede ser más fácil reemplazar la unidad que desmontarla para limpiarla.
Optionparty

Respuestas:

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Joe tiene toda la razón. Se forman burbujas en un líquido en los llamados sitios de nucleación: pequeñas irregularidades en el recipiente o en el líquido mismo. Si observa el fondo de algunos vasos de cerveza, hay pequeños nódulos (a menudo en la forma del logotipo de la cervecera) que nuclean burbujas del CO2 que se disuelve en la cerveza. Lo mismo ocurre con el agua: la nucleación de burbujas de vapor requiere sitios de nucleación y, sin ellos, el agua puede sobrecalentarse más allá de su punto de ebullición normal de 100 C. Cuando luego perturba el líquido y proporciona sitios de nucleación, un bulto puede convertirse en vapor en un instante.

Es posible que el horno sufra daños permanentes, pero lo dejaría unos días y luego lo intentaría nuevamente.

rdt2
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