Soy de Egipto, por lo que creo que algunos productos son diferentes de los de Europa o EE. UU., Donde se escriben la mayoría de las recetas que se encuentran en línea. ¿Debo apegarme a un libro de cocina regional o es imperceptible la variación en cosas como el ajo, la cebolla y los...
La sección de productos de nuestra tienda de comestibles local tiene algunas áreas de productos refrigerados a lo largo de las paredes, en su mayoría vegetales "húmedos" como lechuga, calabaza, pimientos, judías verdes, etc. El resto, en el medio de la sección de productos, está simplemente en los...
¿Cuál es una buena manera de mantener productos frescos (en particular, del jardín) y hierbas en la cocina sin atraer moscas de la fruta? Eliminamos los tomates, etc., tan pronto como comienzan a deteriorarse, pero parece que dejar de lado el producto que se mantendría fuera está atrayendo moscas...
Siempre había escuchado que los espárragos finos como lápiz son los mejores, y eso siempre fue lo que busqué. Pero ahora he escuchado de algunas fuentes (lo que consideraría confiable) que flaco no es mejor al elegir los espárragos. Mi tienda de comestibles local tiende a engordar espárragos muy...
¿Qué debo buscar cuando compro maíz en la mazorca? Tenemos muchos puestos de maíz en el camino donde vivimos, y nunca estoy seguro de cómo elegir las mejores
Tenga un gran conjunto de tomates para hacer un poco de salsa para pasta. Para ablandarlos para el molino de alimentos, los hiervo. Mi pregunta es si vale la pena enjuagar si de todos modos se van a