¿Qué partes de anís estrellado usar para moler?

Quiero usar anís estrellado y necesito molerlos usando un mortero y una maja. ¿Debo usar las frutas enteras, incluidas las semillas y las vainas mucho más difíciles de moler también? ¿Las vainas contribuyen igualmente al sabor que las semillas? Si se usa toda la estrella, ¿cómo mejorar la molienda fina de las vainas? (Probablemente sea solo más paciencia, ¿verdad?)

La cocina fina sugiere:

Si necesita anís estrellado molido, puede moler todas las estrellas (semillas y vainas) en un molinillo de especias o mortero y mano de mortero.

Moler semillas y vainas por separado y la sensación olfativa respectiva me llevó a creer que ambas partes contribuyen y valen la pena ser utilizadas.