¿Por qué mis cáscaras de huevo tienen decoloración?
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¿Por qué mis huevos tienen manchas descoloridas? En los huevos blancos se ven grises y en los huevos marrones se ven más oscuros. Sé que los huevos marrones tienen manchas, etc., pero estas manchas no son manchas. Gracias
Imágenes, por favor? ¡Bienvenido a Consejo experimentado!
Stephie
Respuestas:
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No publicaste fotos, así que me arriesgaré aquí:
Al mirar algunos huevos de mi refrigerador, veo manchas grisáceas en algunos huevos blancos. Son difíciles de fotografiar, pero lo intenté. Mira especialmente el extremo romo:
Si sostienes el huevo frente a una fuente de luz, se revela el misterio: las delgadas cáscaras se iluminan:
Tus huevos simplemente tienen una cáscara delgada. Esto puede ser causado por varias razones (gallinas viejas y falta de minerales entre ellas), pero es completamente inofensivo en lo que respecta a la seguridad alimentaria y al uso en la cocina.
Respuestas:
No publicaste fotos, así que me arriesgaré aquí:
Al mirar algunos huevos de mi refrigerador, veo manchas grisáceas en algunos huevos blancos. Son difíciles de fotografiar, pero lo intenté. Mira especialmente el extremo romo:
Si sostienes el huevo frente a una fuente de luz, se revela el misterio: las delgadas cáscaras se iluminan:
Tus huevos simplemente tienen una cáscara delgada. Esto puede ser causado por varias razones (gallinas viejas y falta de minerales entre ellas), pero es completamente inofensivo en lo que respecta a la seguridad alimentaria y al uso en la cocina.
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