¿45 minutos después de entrenar ya es demasiado tarde para reponer las proteínas y los carbohidratos?

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Soy boxeador y después de hacer ejercicio me gusta prepararme un batido de recuperación con proteínas, grasas saludables y algunos carbohidratos. Después del entrenamiento necesito algo de tiempo para ducharme y cambiarme y luego conducir a casa. Yo diría que me lleva unos 45 minutos. ¿Ya es demasiado tarde para el batido? Podría llevar suero de leche en polvo y un poco de leche de soja al gimnasio, pero luego no tendría todas las otras cosas buenas como plátano, mantequilla de maní y avena ...

Leí muchas veces que deberías tener tu proteína dentro de los 30 minutos de hacer ejercicio.

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Respuestas:

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45 minutos está bien. 2 horas, también bien.

Todo "debes hacerlo DESPUÉS DE TU ENTRENAMIENTO" es una interpretación errónea de la ciencia real, propagada por los productores de batidos de proteínas, porque un batido de proteínas es mucho más conveniente que una cena de pollo en el vestuario. Lo llaman la "ventana anabólica".

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Alec
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¿Dónde está el umbral? Si dos horas todavía está bien, ¿cuánto tiempo ya no está bien? ¿O no importa?
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@stacey: todos somos diferentes. No hay forma de decir que "necesita tener proteínas en la boca en 5 horas, 23 minutos y 12 segundos" . Pasar de catabólico a anabólico es un proceso continuo, y es diferente de persona a persona. Pero un par de horas es una buena regla general.
Alec
Según tengo entendido, nuestros cuerpos reparan la mayor parte del tiempo mientras dormimos. Si ese es el caso, creo que mientras esté disponible en la sangre durante el sueño, entonces el cuerpo tiene lo que necesita
Bendy
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@ Bendy - Tienes razón, pero con un giro. No es que TODA la recuperación se realice mientras se duerme. El proceso de recuperación comienza de inmediato, si hay recursos para ello. Por lo tanto, si hace ejercicio por la mañana, no esperaría hasta la noche para obtener su nutrición. ¡Pero diré que tener proteínas justo antes de acostarse es increíble para la recuperación durante la noche!
Alec
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En realidad, no es un mito, es una ciencia mal interpretada. Hubo un estudio de 1988 que mostró que los niveles de glucógeno se reponían más rápidamente cuando los carbohidratos se consumían muy poco después del ejercicio. Sin embargo, esto no es realmente una preocupación a menos que esté haciendo un entrenamiento de resistencia de larga duración (1+ horas).
JohnP
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No, no es tarde. Su cuerpo necesitará proteínas y carbohidratos siempre que no obtenga suficientes cantidades de ellos. Pero, es mejor obtener sus nutrientes antes de acostarse, de lo contrario, provocará catabolismo.

disidente
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Para una comida después del entrenamiento, no compre en un número arbitrario de minutos u horas. Todos son diferentes. No hay un horario que funcione para todos los cuerpos humanos.

En mi caso, si estoy haciendo cardio, piernas o abdominales, normalmente comienzo mi entrenamiento al menos 2 horas después de comer. A veces solo entro antes del desayuno. Prefiero un estómago vacío para este tipo de ejercicios.

Después del entrenamiento, dejo que mi cuerpo me guíe en términos de nutrición. A veces siento una fuerte necesidad de comer justo después, a veces durante, a veces no por algunas horas.

Si estoy haciendo brazos, hombros, espalda o pecho, podría tener una comida justo antes de hacer ejercicio. De esta manera, me aseguro de no quedarme sin energía durante horas. Además, no necesito comer durante horas después del entrenamiento.

Esto funciona bien para mi. Puede no funcionar para usted u otros. La conclusión es escuchar a su cuerpo y no preocuparse demasiado por las afirmaciones absolutas (especialmente de las personas que intentan venderle algo).

Cuando era más joven, creí en la incesante y omnipresente afirmación de que debía beber 8 vasos de agua al día. Hice mi mejor esfuerzo para seguir este consejo. No fue una experiencia divertida. Sentía que me estaba obligando a beber agua, estaba orinando todo el día y no podía evitar pensar que estaba eliminando nutrientes importantes de mi cuerpo. Bueno, resulta que el reclamo fue un montón de basura:

Michael_B
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Un factor a tener en cuenta es que si ha establecido una ingesta alta en calorías y proteínas, una que desafía su apetito normal, un batido de recuperación inmediatamente más una comida algunas horas después puede ser más fácil para alcanzar su objetivo de ingesta que solo una hora de comida más grande después.

andrewb
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