He estado comprando bayas frescas en la tienda los fines de semana, y estoy buscando la mejor manera de hacer que duren toda la semana para usar como refrigerio o como componente para ensaladas. Los arándanos duran más tiempo, y generalmente puedo recuperar lo suficiente para el jueves o incluso...
Tengo la siguiente receta de malvavisco de menta que sé que funciona bien: 1/2 taza de azúcar glas, más más para espolvorear la superficie de los malvaviscos y la superficie de trabajo 1/2 taza más 2 cucharadas de agua fría 2 1/2 cucharadas de gelatina en polvo sin sabor (3 a 4 paquetes) 2...
A menudo disfruto (cuando no está muerto del invierno) un batido de frutas para el desayuno; generalmente uso jugo de naranja o algún otro sabor de jugo (V8 tiene algunos con sabores de frutas que enmascaran los sabores de verduras que a veces uso), yogur y fruta que he congelado (elimina la...
Tengo una receta de caramelo que requiere que se agregue el puré de frambuesa caliente cerca del final de la cocción. Supongo que se supone que las semillas se deben eliminar, entonces, ¿cómo es esto diferente del jugo de frambuesa? Tengo una bolsa de frambuesas congeladas. ¿Podría descongelarlos...
Durante un tiempo, he estado viendo errores increíblemente pequeños en las frambuesas compradas en la tienda. Sobreviven a la refrigeración y puedo enjuagarlos (creo que no puedo estar seguro debido a su tamaño). Son realmente muy pequeños, así que no puedo tomar una foto. Parecen un pequeño punto...