Recibí un envío de conejo prefabricado con piel la semana pasada y el envío parecía inusual. Los conejos se parecen mucho a los gatos una vez que se les ha quitado el "pelo" y la piel. ¿Hay alguna señal reveladora de que estoy trabajando con Bugs Bunny, no con Sylvester? Tengo la sospecha de que...
Nunca he cocinado conejo antes, y mis cartas no incluyen conejo. ¿Existen consideraciones de seguridad alimentaria que hablan de un calentamiento completo, como con el pollo, o es aceptable cocinarlo a fuego medio raro? Además, ¿qué temperatura corresponde con los diferentes grados de cocción?...
Aproximadamente, ¿cuántas porciones de carne se pueden obtener de un conejo? Por el bien de la discusión, digamos que el conejo tiene aproximadamente 12 semanas de edad y se crió como fuente de alimentos (no se caza salvaje). Entiendo que la respuesta puede variar enormemente según la preparación y...
Cerrada . Esta pregunta necesita estar más centrada . Actualmente no está aceptando respuestas. ¿Quieres mejorar esta pregunta? Actualice la pregunta para que se centre en un problema solo editando esta publicación . Cerrado hace 2 años . Un miembro...