Preguntas etiquetadas con muffins

Hoy estaba debatiendo con alguien si lo que estábamos comiendo era un pastelito o un panecillo, pero me di cuenta de que realmente no sabíamos la diferencia. Entonces, ¿ cuál es la diferencia entre un pastelito y un panecillo en inglés americano? En caso de que te estés preguntando, lo que...

Tengo un horno multifunción muy pequeño (aproximadamente del tamaño de un microondas) y para hornear, el ajuste recomendado es el de "convección". Las cosas se hornean bien en términos de sabor, pero los muffins y los cupcakes a menudo tienen una especie de aspecto azotado por el viento. El...

Compré algunos panecillos Thomas English y en la parte posterior dice "perfección tostada", el panecillo debe dividirse a mano o con un tenedor. ¿Por qué no sugiere usar un

¿Cuáles son los beneficios de batir al hacer magdalenas?