Preguntas etiquetadas con grating

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¿Cómo puedo rallar quesos blandos?

A veces necesito rallar un bloque de queso blando como la mozzarella o el queso cheddar. Cuando uso mi rallador, el queso comienza a ponerse un poco grueso a medida que lo rallo. Termino desperdiciando mucho queso cuando trato de rallarlo. Nunca sucede cuando rallo quesos más duros como el...

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¿Para qué sirve cada lado de un rallador de 4 lados?

Somos dueños de un rallador estándar de 4 lados, pero solo usamos el lado con agujeros grandes. ¿Qué hacen los otros lados y para qué tipo de recetas son? Tenemos: Agujeros medianos con un borde de corte en la parte inferior (parecen grandes gotas de lluvia) Pequeños agujeros con filo en la...