¿Cómo lavo el lado "pokey" de un rallador de caja?

Tengo este rallador de cajas, y uno de los lados es "no direccional" (no estoy seguro de cómo se llama), es decir, las cosas puntiagudas de la "cuchilla" están a cada lado de los agujeros:

De cerca:

Las fibras que ves son de jengibre.

Mi pregunta es: ¿Cómo limpio este lado del rallador?

• Las esponjas y los trapos se rompen y las fibras quedan en el rallador.
• Brillo tiene el mismo trato, por supuesto.
• Traté de frotarlo con mis dedos pero, ya sabes: Ay.
• Incluso fregar desde adentro no hace mucho como lo hace para los lados direccionales del rallador. La comida no está atrapada en los agujeros, está atrapada en los pequeños puntos.
• Enjuagarlo con el agua a la presión más alta que tiene mi fregadero tampoco elimina la comida, todo está enganchado allí con bastante fuerza.
• Encontré esta página sobre ralladores y el autor parece evitar ese lado del rallador específicamente debido a lo difícil que es limpiar, por lo que tal vez no haya esperanza aquí.
• No tengo lavavajillas.

A pesar de que la imagen de arriba tiene fibras de jengibre, no estoy buscando técnicas solo para este caso específico (que resultó ser lo que estaba pegado en el rallador cuando tomé la imagen). Tengo el mismo problema con este lado del rallador, no importa lo que ralle, por ejemplo, queso, incluso queso duro, deja trozos de queso allí, que son un poco más fáciles de eliminar con agua caliente que las fibras enredadas, pero aún así no son fáciles.

¿Qué puedo usar para limpiar esto rápida y convenientemente después de cada uso? La dificultad de limpieza hace que esta sea mi herramienta de cocina menos favorita. Nunca estoy emocionado cuando parece que tengo que usarlo.

Un lavavajillas quita el queso incluso de ese lado, pero eso no es bueno si no tiene uno, ni es muy efectivo contra el jengibre y otros alimentos fibrosos.

Lo mejor que he encontrado es simplemente un cepillo para lavar (es decir, cerdas de plástico y un mango largo) desde ambos lados. Luego lo pondría en el lavavajillas para una limpieza final a menos que esté lavando bien, lo cual es raro

Guarda tu viejo cepillo de dientes , como muestra este tipo .

O como esta publicación describe :

Yo personalmente uso uno de estos para limpiar mi propio rallador de queso.

Puedes comprar uno de ellos en walmart por bastante barato. http://www.walmart.ca/en/ip/scotch-brite-palm-scrubber/6000075838915 Además, como beneficio adicional, puede usarse para lavar rápidamente un par de cosas rápidamente para evitar un lavado completo si solo necesita un plato o algo.

Bastante simple, pero ciertamente una molestia:

• remojar un poco en agua jabonosa

• Con un cepillo de cerdas de plástico, limpie el interior

• luego tome el cepillo y frote ligeramente pero rápidamente el exterior con un movimiento circular

• enjuague, verifique y repita según sea necesario

Nota: al contrario de lo que se dice aquí, el lavavajillas es una mala elección :

• no funciona, especialmente para cosas como el queso. El fregado físico es necesario.

• Dañará las piezas de plástico / goma con el tiempo

• Como un cuchillo, un rallador se embotará más rápidamente cuando se coloque en el lavavajillas

Nunca he tenido que limpiar el jengibre, pero para limpiar el queso o el tomate de este tipo de ralladores simplemente apuñalo la superficie con una esponja jabonosa. Es decir, con fuerza y ​​velocidad moderadas presiono la esponja sobre la superficie desde la dirección ortogonal normal. Esto funciona muy bien y no ralla la esponja.

El movimiento de limpieza debe ser "arriba-abajo" desde la perspectiva de la superficie de rejilla.

Si el rallador de caja es apto para lavavajillas, puede colocarlo en la rejilla superior. El mío siempre sale perfecto.

Además, estoy de acuerdo con @GdD sobre el pincel. Algo con cerdas duras moderadamente cortas funcionará.

En los comentarios y respuestas a esta pregunta relacionada, ¿para qué sirve este agujero estilo "fruncido" en mi rallador de queso? , se dice que lo envuelve en papel transparente antes de usarlo. Supuestamente es más fácil recolectar el contenido y cuando quitas el papel, el rallador está limpio.

No he probado esto, pero puede valer la pena intentarlo. Si / cuando lo intento, y si lo haces, sería inteligente notar si algún plástico sale a la comida.

Haga una masa rígida, como las recetas que encuentre para hacer plastilina para niños o limpiar papel tapiz.

Pase una bola de masa sobre el rallador y agarrará las fibras, pero sus migajas desordenadas volverán a juntarse con un poco de la bola. La masa también se lava con agua, si es necesario.

Luego cambie a jengibre "joven" y evite las cosas leñosas para rallar. Si lo usa, como hace mi esposa para cocinar en Asia, pique con un cuchillo chino. También hay cosas especiales de rallador específicamente para el jengibre maduro leñoso que parecen golpes en un plato.

Alternativamente, si tiene una estufa de gas, puede purificar con fuego para quemar los pedazos sobrantes. Una vez frío, enjuague. Sin embargo, se debe tener cuidado de no quemarse ni derretir ninguna pieza de plástico.

Revelación completa, nunca he intentado esto. :)

Si me enfrentara a esto, mi inclinación sería una lavadora a presión, aunque evitaría llegar a un rango en blanco. Tenga en cuenta que necesitaría hacer algo para mantenerlo en su lugar; de lo contrario, saldrá volando.