Los pedazos con un borde alrededor del borde superior de alguna manera me recuerdan a una sartén de takoyaki ... la parte extra de la parte superior se trabaja para llenar la esfera a medida que gira el takoyaki ... pero la sartén de su amigo parece estar plano en la parte inferior. ¿Puede darnos alguna pista sobre el posible país de origen, o si hay alguna marca en la bandeja que indique el fabricante?
Joe
¿Puedes agregar imágenes desde diferentes ángulos, como el perfil de la sartén?
Marti
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¿Y qué tan grande es?
Catija
@ Joe ¿No es el takoyaki generalmente redondo, como una bola?
Cindy
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@Cindy: sí. No creo que sea una sartén de takoyaki, solo estoy pensando que podría ser algo que se voltea y termina siendo más alta que la sartén cuando está terminada. (aunque hay algo que parece un fondo plano en el medio, lo que hace que sea más difícil rodar todo). Sin embargo, la depresión central me recuerda un poco la forma del omurice. Por supuesto, si no tuviera un mango de madera, también podría usarse para hacer un pastel con forma de sombrero.
Joe
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Tu amigo tiene una sartén omurice. Omurice es un tipo de tortilla japonesa. De Wikipedia :
Omurice u omu-rice (オ ム ラ イ ス Omu-raisu) es un ejemplo de yōshoku (un estilo de cocina japonesa con influencia occidental 1 ) que consiste en una tortilla hecha con arroz frito y generalmente cubierta con salsa de tomate. [2] [3] Como omu y raisu son contracciones de las palabras tortilla y arroz, [4] el nombre es un ejemplo de Gairaigo. Es un plato popular que se cocina comúnmente en casa y a menudo se encuentra en restaurantes de estilo occidental en Japón.
Se dice que Omurice se originó a principios del siglo XX [4] en un restaurante de estilo occidental en el distrito Ginza de Tokio llamado Renga-tei, inspirado en el chakin-zushi. [5] El plato fue llevado a Corea y Taiwán, y es una cocina popular [6]. En Japón, los niños, en particular, disfrutan del omurice, y a menudo aparece en okosama-ranchi (お 子 様 ラ ン チ) o en las comidas de los niños. 1
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Tu amigo tiene una sartén omurice. Omurice es un tipo de tortilla japonesa. De Wikipedia :
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