¿Mitad de mantequilla, media manteca en rollos de papa durante la noche?

Estoy haciendo rollos de papa durante la noche y siempre he usado 2/3 taza de manteca. Estaba pensando que la mitad de manteca y la mitad de manteca podrían mejorar mis rollos. ¿Esta idea ayudará o dificultará un rollo de papa con masa de levadura?

Eso debería estar bien. ¡La papa y la mantequilla es una pareja de sabor bastante sólido! :) Tenga en cuenta que la mantequilla contiene algo de agua (~ 15%), por lo que es posible que desee ajustar sus ingredientes líquidos en consecuencia. Esa cantidad de mantequilla contiene aproximadamente una cucharadita de agua, así que no es suficiente para preocuparse, pero tenga en cuenta. ¡Use mantequilla sin sal a temperatura ambiente, y regrese y cuéntenos cómo le fue!