¿Buena manera de evitar la acumulación de grasa en la cocina?
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Mis artículos de cocina terminan con una capa de grasa pegajosa cuando cocino regularmente. Cosas que ni siquiera están cerca de la estufa. No tengo un ventilador de techo, ¿qué puedo hacer al respecto?
Usa menos grasa, limpia regularmente? ¡Bienvenido a Consejo experimentado!
Stephie
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Honestamente: consígase una campana extractora. Si cocina regularmente, quiere un equipo adecuado, ¿no?
eckes
Respuestas:
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Si hay un lavaplatos presente, obtenga cajas aptas para el lavavajillas con tapa y almacene los artículos usados con menos frecuencia en estas cajas. Siempre que haga una "limpieza profunda" de su cocina, coloque las cajas en el lavavajillas mientras clasifica el contenido.
Una campana extractora. El tipo adecuado absorberá todos esos vapores grasientos, los pasará a través de un filtro de carbón (que debe cambiarse) y lo ventilará hacia afuera o hacia arriba (en cocinas más pequeñas sin un lugar para ventilarlo. También es útil si está cocinando algo que Puede tener humos irritantes.
No hay prácticamente nada que mitigue el problema también.
Supongo que limpiarlos es lo mejor. Siempre limpio mi estación de trabajo inmediatamente después de cocinar, ya sea freír o simplemente freír porque el aceite salpica muy fácilmente.
No asuma que podría limpiarlos más tarde, o tal vez después de algunas rondas de cocción porque se pegarán y endurecerán. Muy pronto, sería difícil de limpiar.
Pero si hay un caso en el que la acumulación de grasa no es tan mala, usar coca con limón hace el trabajo debido al nivel de acidez en el 2.
Use otros métodos que no sean freír para cocinar sus alimentos. En serio, ponga una tapa a su sartén, use temperaturas más bajas para cocinar y use aceites y grasas a temperaturas más altas. Limpie regularmente tan pronto como sea posible después de cocinar, los recubrimientos viejos son más difíciles de quitar
Tengo el mismo problema, y no tengo campana extractora, ya que es una casa de ~ 85 años, y tendría que perder o cambiar los gabinetes superiores para hacerlo.
Mi única sugerencia es mantener las cosas que son molestas de limpiar en un gabinete cuando esté friendo, y luego limpiar los gabinetes después. Si no tiene un buen lugar de almacenamiento, puede cubrirlos con una bolsa de plástico.
Es posible que pueda cubrir los gabinetes con algo: pegue con cinta adhesiva un paño o similar para que no quede expuesto.
... desafortunadamente, tengo una rejilla sobre mi estufa y ganchos con utensilios justo detrás de ella ... por lo que no están realmente en una buena posición para protegerlos sin desmontarlo todo. (y limpiar la rejilla de la olla apesta, ya que algunos de los ganchos de la olla no se pueden quitar sin desmontarlo)
Algunas veces cocino alimentos salpicados y pongo una toalla de cocina sobre cosas que quiero proteger. He empezado a hacer tocino en el horno y rara vez frito algo que no sean huevos. Pero si intentas cubrir las cosas hasta al menos después de lavar los platos, te ayuda
En realidad, hay una solución después de desengrasar todo con vinagre primero y luego crear una pasta de bicarbonato de sodio para eliminar aún más la acumulación persistente una vez que todo esté limpio y seco. El problema, pero hace que sea menos doloroso limpiarlo más tarde, evita que la acumulación de grasa se adhiera. Espero que eso ayude también espero que haya reiterado los pasos correctamente. Vi esto en YouTube en un video de limpieza de cocinas.
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Si hay un lavaplatos presente, obtenga cajas aptas para el lavavajillas con tapa y almacene los artículos usados con menos frecuencia en estas cajas. Siempre que haga una "limpieza profunda" de su cocina, coloque las cajas en el lavavajillas mientras clasifica el contenido.
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Una campana extractora. El tipo adecuado absorberá todos esos vapores grasientos, los pasará a través de un filtro de carbón (que debe cambiarse) y lo ventilará hacia afuera o hacia arriba (en cocinas más pequeñas sin un lugar para ventilarlo. También es útil si está cocinando algo que Puede tener humos irritantes.
No hay prácticamente nada que mitigue el problema también.
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Supongo que limpiarlos es lo mejor. Siempre limpio mi estación de trabajo inmediatamente después de cocinar, ya sea freír o simplemente freír porque el aceite salpica muy fácilmente.
No asuma que podría limpiarlos más tarde, o tal vez después de algunas rondas de cocción porque se pegarán y endurecerán. Muy pronto, sería difícil de limpiar.
Pero si hay un caso en el que la acumulación de grasa no es tan mala, usar coca con limón hace el trabajo debido al nivel de acidez en el 2.
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Use menos grasa y una temperatura más baja. También puede usar grasa en una pantalla.
La grasa se vaporizará y luego se condensará en las paredes / superficies. Sin un ventilador eso va a suceder.
También puede hornear o crock o ...
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Use otros métodos que no sean freír para cocinar sus alimentos. En serio, ponga una tapa a su sartén, use temperaturas más bajas para cocinar y use aceites y grasas a temperaturas más altas. Limpie regularmente tan pronto como sea posible después de cocinar, los recubrimientos viejos son más difíciles de quitar
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Tengo el mismo problema, y no tengo campana extractora, ya que es una casa de ~ 85 años, y tendría que perder o cambiar los gabinetes superiores para hacerlo.
Mi única sugerencia es mantener las cosas que son molestas de limpiar en un gabinete cuando esté friendo, y luego limpiar los gabinetes después. Si no tiene un buen lugar de almacenamiento, puede cubrirlos con una bolsa de plástico.
Es posible que pueda cubrir los gabinetes con algo: pegue con cinta adhesiva un paño o similar para que no quede expuesto.
... desafortunadamente, tengo una rejilla sobre mi estufa y ganchos con utensilios justo detrás de ella ... por lo que no están realmente en una buena posición para protegerlos sin desmontarlo todo. (y limpiar la rejilla de la olla apesta, ya que algunos de los ganchos de la olla no se pueden quitar sin desmontarlo)
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Algunas veces cocino alimentos salpicados y pongo una toalla de cocina sobre cosas que quiero proteger. He empezado a hacer tocino en el horno y rara vez frito algo que no sean huevos. Pero si intentas cubrir las cosas hasta al menos después de lavar los platos, te ayuda
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En realidad, hay una solución después de desengrasar todo con vinagre primero y luego crear una pasta de bicarbonato de sodio para eliminar aún más la acumulación persistente una vez que todo esté limpio y seco. El problema, pero hace que sea menos doloroso limpiarlo más tarde, evita que la acumulación de grasa se adhiera. Espero que eso ayude también espero que haya reiterado los pasos correctamente. Vi esto en YouTube en un video de limpieza de cocinas.
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