Replicando la mezcla seca de aderezo para ensaladas marca Good Seasons

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Utilizo la mezcla seca en una receta de pollo rancho. Me gustaría hacer mi propia versión desde cero. ¿Cómo podría intentar duplicar la receta por así decirlo? He mirado la lista de ingredientes en el paquete, pero no sé qué es lo que realmente hace el sabor y qué es los conservantes.

Ingredientes: azúcar, sal, sodio, citrato, ajo, cebolla, especias, pimientos rojos, zanahorias, goma xantana, maltodextrina, perejil, goma guar, sabor natural, salsa de soja (trigo, soja, sal), ácido cítrico

spices restaurant-mimicry salad-dressing Hunter2223
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Hay un montón de recetas para "mezcla de aderezo casera seca casera" como éste . Te recomiendo que empieces allí. Sin duda, podemos ayudarlo a imitar un polvo que le guste, pero eso requeriría que publique la marca y los ingredientes específicamente para que podamos ayudarlo. Si solo está buscando alguna receta antigua, no hacemos solicitudes de recetas, pero no debería tener problemas para encontrar una. Mi Google La búsqueda resultó docenas.
Catija
Espera ... ¿estás buscando aderezo ranchero o italiano? Su título dice "italiano" pero su receta es "pollo ranch" ... aqui hay una receta para italiano, si eso es lo que necesitas,
Catija
Me refería a la versión italiana. Lo siento por no dejarlo claro.
Hunter2223
La lista de ingredientes que proporcionó dice "seco" al final. ¿Falta algo, supongo?
Cascabel
@Jefromi - No. Mirando la imagen en la historia, "secado" tiene un asterisco e indica que algunos ingredientes están secos. Sólo lo quitaré.
Stephie

Respuestas:

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Clásicamente una mezcla italiana sería: 

teaspoon dried thyme 
teaspoon dried basil 
tablespoon dried parsley
tablespoon garlic salt 
tablespoon onion powder  
tablespoon white sugar 
tablespoons dried oregano 
teaspoon ground black pepper 
teaspoon celery salt
teaspoon salt

Simplemente añada agua / aceite / vinagre para hacer el aderezo.

zerobane
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