Lo más importante sobre ganar masa muscular con un físico delgado ('tipo de cuerpo ectomorfo') es la dieta. Su dieta debe ser tanto alta en calorías como alta en proteínas, use una calculadora de calorías en línea para calcular aproximadamente cuánto debe consumir por día (el sitio web de culturismo generalmente tiene algunas). Cuando fije su dieta, trate de consumir productos saludables, obviamente, recomendaría cosas como: huevos, leche, gachas, arroz integral, plátanos, requesón y aguacates, que tienden a tener un alto conteo de calorías o proteínas.
El mejor programa de acondicionamiento físico que recomendaría a alguien que comience, sería el stronglifts 5x5 - http://stronglifts.com/5x5/- . Lo que básicamente implica ir al gimnasio 3 veces por semana y llevar a cabo 3 ejercicios compuestos: sentadillas, press de banca, fila de pesas o sentadillas, press de cabeza y peso muerto.
Ahora, con respecto a su codo, recomendaría consultar a un médico o, más idealmente, a un médico para ver si su brazo puede soportar físicamente la tensión de estos ejercicios, de lo contrario, podría hacer lo siguiente para cada ejercicio:
Sentadillas: recomendaría la versión de la parte media de la espalda, ya que sus brazos solo son necesarios para equilibrar la barra, por lo que no debería ser un gran problema, aunque lo comprobaría por si acaso.
Peso muerto: puede usar una correa en el hombro con el brazo malo para ayudar a aliviar la tensión o pedirle a un amigo que lo ayude.
Press de banca / press de cabeza: este ejercicio puede no ser adecuado si no puede soportar ningún peso sobre su brazo malo, sin embargo, si solo puede intentar extenderlo lo más posible y conseguir que alguien lo apoye en caso de que su brazo ceda.
Fila de barra: nuevamente, puede no ser adecuado si no puede soportar ningún peso sobre su brazo. Con respecto a que su brazo no se extiende completamente, comience el ejercicio con los brazos doblados (no estirados) y luego continúe con el rango de movimiento desde allí.
Espero que haya ayudado, la mejor de las suertes.