¿Cómo pelar una granada de manera eficiente?

Dos hechos bien conocidos sobre las granadas:

1. son deliciosos
2. son un dolor de pelar a mano

¿Conoces alguna forma eficiente de pelar granadas? por eficiente quiero decir dos cosas:

1. rápido
2. número mínimo de arilos 'lastimados'

se bendecido

Incluso más fácil que la manera de Michael:

Trimestre de la granada. Sosténgalo sobre un tazón de agua, semillas hacia abajo, y azótelo repetidamente con la punta de un cuchillo grande. Hecho. (El agua facilita la separación de la médula y las semillas; el último se hunde y el primero flota).

¿Por qué pelarlo? Corto o rompo la granada en cuartos, luego doblo un cuarto hacia atrás hacia el lado de la cáscara para comenzar a romper los arilos, y luego los aflojo con los dedos. Funciona bien. Tedioso pero lo más eficiente posible. A algunas personas les gusta hacer esto bajo el agua en un tazón, pero no he encontrado que brinde una gran ventaja.

Dos pasos:

1. Enrolla la granada mientras la presionas con tu muñeca. Al rodar + presionar se liberan los arilos.
2. Corte la granada por la mitad, sostenga cada mitad sobre un tazón, las semillas hacia abajo y azote con una cuchara o una taza.

Lo vi aqui . Está en hebreo, pero puedes mirar las fotos y el video. Pruébalo, funciona!

Cada granada tiene seis crestas que se extienden de arriba a abajo que definen los segmentos naturales de la fruta.

Primero corte la parte superior e inferior de la piel externa, luego marque ligeramente a lo largo de las crestas.

Esto le permitirá separar suavemente las secciones, exponiendo la sabrosa bondad en el interior sin ningún tipo de desorden.

Este es, con mucho, el método más fácil y limpio que he probado, pero debes ser amable.

Aprendí este método después de ver un video mencionado en Reddit :

1. Lave la fruta y el cuchillo y el tazón grande. Seleccionar una cuchara de mesa más pesada hará que sea más fácil extraer las semillas.

2. Marque la fruta a unos 3 mm de profundidad desde el tallo hasta la flor a lo largo de las crestas.

3. Haga un corte profundo de 3 mm alrededor de la circunferencia. Colocar el corte unos 10 mm por encima de la parte más ancha hará que el siguiente paso sea un poco más fácil que si el corte está directamente en la circunferencia. Usar la parte curva del cuchillo hará que sea más fácil controlar la profundidad del corte. Si sale algún jugo, entonces has cortado demasiado profundo.

4. Inserta la punta del cuchillo en la parte plana de la fruta donde has hecho la rebanada delgada para hacer un corte triangular de 10 mm de profundidad y 15 mm de ancho. La parte más profunda del corte triangular debe ubicarse en el punto medio entre dos crestas de la fruta. Si la punta de su cuchillo puede crear ese corte solo con una simple inserción, entonces eso sería lo mejor. La inserción es cortar la parte carnosa blanca de la fruta. Si sale algún jugo, entonces has cortado demasiado profundo o has cortado el lugar equivocado.

Sé que esta pregunta ya tiene muchas respuestas, pero por alguna razón todos la están complicando demasiado ... Personalmente, aprendí de este video , y funciona cada vez.

1. Córtalo por la mitad.
2. Sosténgalo en un recipiente con agua y divídalo en cuartos a mano.
3. Frote los granos con los pulgares, y se separarán fácilmente de la membrana.
4. La membrana amarga flota hasta la parte superior del agua, así que simplemente drene el líquido con la membrana y listo.

Sin azotes, sin pelar, y un solo corte. Puede ser útil exprimirlo un poco bajo el agua, pero eso es todo.

La única vez que este método no funcionó para mí fue cuando tuve una granada verde y la membrana se pegó tercamente a los granos.