¿Es seguro usar una sartén de hierro fundido sobre una chimenea?

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Quiero freír una hamburguesa esta noche, pero no quiero el humo ni el olor en la casa (no tenemos una campana extractora, solo un extractor anémico que data de la administración Truman). Pensé en asar a la parrilla, pero no quiero la molestia de limpiar la parrilla.

Entonces, en una verdadera forma de mashup, pensé que podría combinar los dos y calentar la sartén de hierro fundido afuera en la parte superior de mi chimenea.

¿Esta bien? He visto personas buscar atún por encima de una chimenea, pero no he oído hablar de usarlo como una fogata.

En cuanto a la cocina, no me importa demasiado concentrar el calor en el medio de la sartén; estoy más preocupado por dañar involuntariamente el condimento de la sartén o algo así.

mskfisher
fuente
Para aquellos que (como yo) pensaron: "¿Una chimenea qué?", ​​Aquí está: en.wikipedia.org/wiki/Chimney_starter
JustRightMenus
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Los entrantes de chimenea son los amigos de los usuarios de carbón. No te dirijas a la parrilla sin uno.
dmckee

Respuestas:

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No creo que lastimes la sartén, las sartenes de hierro fundido pueden tomar mucho calor. Creo que el mayor riesgo es que estés construyendo una especie de torre peligrosa. Si de alguna manera lo golpeara, podría lastimarse gravemente.

Michael Natkin
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Cierto, gracias. Lo tenía en mente mientras cocinaba, y tenía una sartén que encajaba perfectamente en la parte superior del encendedor de la chimenea, lo que lo mantenía muy estable.
mskfisher