Lo sé, lo sé, debería estar haciendo mi propio ponche de huevo, pero cuando tengo problemas y no tengo tiempo para hacer mi propio ponche de huevo, tengo que confiar en las cosas compradas en la tienda.
Dicho esto, ¿alguien puede decirme una relación estándar de ponche de huevo a brandy / ron?
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Jason Rueckert
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Respuestas:
No hay un estándar, todo depende de lo feliz que quieras sentirte y de si solo quieres el sabor de la bebida o el efecto real del alcohol. También un factor es el tipo de alcohol que desea agregar. Los rones ligeros, por ejemplo, tienen menos sabor que los rones oscuros, por lo que querrás usar ron oscuro si quieres sabor a alcohol sobre alcohol.
Como estimación, si vas a probar una onza o dos por litro (o cuarto, están lo suficientemente cerca para el jazz), o 6 o 8 si quieres personas muy felices.
¡No olvides rallar un poco de nuez moscada fresca encima antes de servir!
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Utilicé una tienda que compré cartón grande (64 oz) y 8 oz de ron ligero. Fue bueno y no demasiado fuerte. Las personas podrían agregar ron adicional individualmente a su vaso si quisieran más fuerte
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Aromatizamos nuestra yema de huevo individualmente. Aproximadamente 1/2 a 1 oz por taza de café grande llena. Me gusta la tienda compró nog de huevo. Lo hemos hecho antes. Es caro y requiere múltiples ingredientes. Agregamos nuez moscada en la parte superior. La nuez moscada molida de la lata funciona bien.
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Compré un ponche de huevo realmente bueno hoy y lo mezclé con una proporción de un tercio de copa de brandy por dos tercios de ponche de huevo. Nadie se volvió loco y estaba delicioso.
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