¿Es cierto que el pensamiento consume muchas calorías?

12

He leído muchas cosas que dicen que el cerebro es una de las partes del cuerpo que consume más oxígeno. ¿Es esto cierto? ¿Eso significa que cuando estás pensando mucho, en realidad estás quemando muchas cosas? ¿Se considera el ajedrez un deporte en este sentido?

Louis Rhys
fuente

Respuestas:

13

De acuerdo con este artículo en Livestrong, su cerebro quema ~ 20% de la energía de su cuerpo (bastante impresionante, teniendo en cuenta que solo representa el 2% de su peso corporal). Aquí hay una fuente más académica para apoyar esto (¡Gracias Matt!). Sin embargo, según Livestrong, esto no se debe realmente a pensar :

La mayor parte del uso de energía de su cerebro está dedicado a operar su cuerpo, y no al pensamiento autoconsciente per se.

Barbie
fuente
55
Era escéptico de esto, pero encontré un estudio confirmatorio en pubmed . Probablemente quemé demasiadas calorías pensando en eso.
mate
Gracias por la fuente, Matt! Lo he agregado a mi respuesta.
Barbie
¡Hola Matt! Gracias por el enlace. ¿Puede señalar qué parte dice que la cantidad de "pensamiento autoconsciente" realmente no cambia el consumo de energía? Porque no pude encontrarlo. ¡Gracias!
Louis Rhys
Hola Louis, ni siquiera estaba considerando esa distinción cuando cité ese estudio. Estaba centrado en la idea del consumo total de energía del cerebro. Con respecto a la cantidad utilizada por el pensamiento activo en oposición a las funciones reguladoras del cerebro, este artículo (que es citado por el artículo de SciAm citado en la publicación LiveStrong) parece sugerir lo contrario.
mate
Modifiqué la respuesta para reflejar mejor la naturaleza de esa cita publicada. Para mí, el artículo de SciAm no es evidencia en contra de la cita de Livestrong porque se necesita activar neuronas para operar los procesos corporales, así como el pensamiento. El artículo no distingue entre neuronas dedicadas a diferentes tareas. El último párrafo indica que la estimulación visual puede aumentar el gasto de energía, pero ¿es suficiente para considerarse "mucho"? ¿Y la percepción visual se considera realmente "pensamiento"?
Barbie
2

Según el sorprendente libro: Por qué las cebras no tienen úlceras: una guía actualizada sobre el estrés, las enfermedades relacionadas con el estrés y el afrontamiento del profesor de Stanford Robert M. Sapolsky:

Los grandes maestros del ajedrez, durante sus torneos, pueden imponer demandas metabólicas en sus cuerpos que comienzan a acercarse a las de los atletas durante el pico de un evento competitivo.

dsg
fuente
2
Parece que esto se debe al estrés emocional más que al pensamiento ( Google Book )
Barbie
@Barbie - Tienes razón, suena así. Entonces, ¿no es el cerebro el que consume la energía? Quizás esto toca temas relacionados con la definición de los límites entre el cerebro y el cuerpo y los límites entre el pensamiento y la emoción.
dsg
El cerebro probablemente consume parte de esa energía extra, parte de esa energía extra (realmente no lo sé con certeza). Pero una respuesta al estrés es sistémica , causando cosas como un aumento de la frecuencia cardíaca y la frecuencia respiratoria, que consumen bastante energía extra. Sin embargo, tienes razón, hay problemas de límites; incluso si el cerebro no quema mucha energía extra, desencadena la respuesta al estrés, por lo que podría decirse que es responsable de quemar esas calorías.
Barbie
1

¿Alguna vez has visto a un físico o matemático gordo? Vaya a alguna universidad y busque un físico de cuerdas que tenga sobrepeso. ¡No encontrarás muchos!

Entonces, ¿esto prueba que el pensamiento usa muchas calorías? ¡No! Pero desde mi experiencia como estudiante graduado en astrofísica puedo decir que pensar mucho en un tema fascinante te distrae de comer y beber. Simplemente te olvidarás de eso. Y creo que esa es la razón por la que podrías perder peso al pensar.

Entonces, pensar no consume muchas calorías. Pero le impide comer muchas calorías.

asmaier
fuente
0

Lo que es cierto es que el cerebro usa mucha energía. En relación con su tamaño, es el que más consume energía.

Creo que este estudio ACNP sería un lugar perfecto para comenzar.

"Aunque el cerebro representa solo el 2% del peso corporal, recibe el 15% del gasto cardíaco, el 20% del consumo total de oxígeno corporal y el 25% de la utilización total de glucosa corporal. Con un flujo sanguíneo global de 57 ml / 100 g · Min, el cerebro extrae aproximadamente el 50% de oxígeno y el 10% de glucosa de la sangre arterial ".

Hay algunos recursos bastante buenos en ese sitio, como: Neuro 5th Generation . Cubrir la ciencia que alguna vez se consideró imposible, como la neurogénesis en cerebros adultos, que podría ser útil para las personas que padecen diversas enfermedades cerebrales.

ZedLep
fuente