Preguntas etiquetadas con hamburgers

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Hamburguesa sin empanada?

Así que pedí una hamburguesa en un nuevo restaurante y me trajeron la hamburguesa pero sin empanadas, con dos rebanadas de salami cuadrado. Cuando les pregunté dónde estaba la empanada, me dijeron que debería haberles pedido que la pusieran específicamente, de lo contrario, el valor predeterminado...

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Hamburguesas de salmuera secas con cebolla

Tiendo a mezclar algunas cebollas cuando hago hamburguesas, antes de ponerlas en una rejilla y dejarlas reposar en la nevera durante una hora antes de cocinarlas. Dicho esto, si seco salmuera al mismo tiempo, ¿interactuará la sal con la cebolla que ya está en la carne durante esa...