Hago bebidas de café caliente en casa (espresso, 1/2 y 1/2, azúcar). Me gustaría sacudirlos en lugar de removerlos. ¿Existe una coctelera que pueda soportar la presión de una bebida caliente batida? Me imagino algo así como los calorímetros de bomba que usamos en la universidad: un recipiente de metal aislado con una tapa bien roscada. Preferiblemente para una sola porción. ¿Existe tal cosa?
Ahora ... ¿por qué hago esto? He tenido un éxito limitado con los tarros de vidrio con tapa de rosca. Al agitar el café y 1/2 y 1/2 se introduce mucho aire en la bebida, lo que le da una consistencia de batido de leche. Puedo hacerlo con solo 15 ml de leche en lugar del estilo Starbucks "toda leche, trago de café". Un café caliente batido con leche produce una bebida espesa que es 95% de café y solo una pizca de leche.
¡Resolví esto finalmente! Un tarro de albañil con un tornillo en la tapa funciona bien. Espero que el vidrio se rompa eventualmente, pero son baratos y fácilmente reemplazables.
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Un termo pequeño debería funcionar. Hacen porciones individuales y tienen tapas de rosca. Algo como esto termo
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