¿Cómo untar la mantequilla de manera uniforme en cada cuadrado de un gofre?

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Hicimos gofres grandes al estilo belga esta noche y me pareció increíblemente difícil untar la mantequilla de manera uniforme en cada cuadrado. De hecho, me costó mucho tiempo, cuando terminé, el gofre apenas estaba caliente :(

Como segundo intento, corté una cucharada de mantequilla en 16 cubos pequeños y dejé que cada cubo se derritiera en los recipientes de mantequilla para waffles. Esto fue un poco más efectivo, pero en el proceso me salió mantequilla por los dedos :(

Cualquier sugerencia sería muy apreciada.

butter waffle maček
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Derrita la mantequilla y cepíllela con un pincel de repostería.
SAJ14SAJ
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@ SAJ14SAJ Ese comentario merece ser una respuesta, OMI.
Aquarius_Girl
@AnishaKaul Es demasiado corto, y no puedo pensar en qué agregar :-) Gracias, sin embargo.
SAJ14SAJ
@ SAJ14SAJ IMO, la suya es una respuesta directa. No creo que cada respuesta deba ser como un ensayo, de todos modos es su decisión.
Aquarius_Girl
@AnishaKaul Bueno, lo intenté y la respuesta entró, aunque se me acusó de no ser humano ;-) Hay un requisito incorporado en el sistema que las respuestas exceden un cierto número de caracteres, no pensé que esto fue lo suficientemente largo como para ser aceptado.
SAJ14SAJ

Respuestas:

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Derrita la mantequilla y cepíllela con un pincel de repostería.

SAJ14SAJ
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No creo que el pincel importe: antes de tener un pincel de repostería, usaría un montón de toallas de papel dobladas. Mi favorito personal es el tipo de silicona, como este: amazon.com/OXO-Grips-Silicone-Pastry-Brush/dp/B000JPSI8C/…
SAJ14SAJ
La mantequilla derretida no lo hará más suave que la mantequilla que se extiende sobre el gofre y se derrite.
SAJ14SAJ
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entendí tu punto :) ¿O podemos simplemente sumergir el gofre en la mantequilla derretida para cubrirlo con mantequilla en ambos lados?
Aquarius_Girl
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Claro, ja, apuesto. Casi sugerí sumergirlo al estilo de langosta en mantequilla derretida, pero decidí que era demasiado tonto, y la gente podría no entender que era una broma :-) Por supuesto, sumergir todo el gofre podría ser demasiada mantequilla.
SAJ14SAJ
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@ SAJ14SAJ maldita sea ... No hay tal cosa como "demasiada mantequilla".
Preston
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Recomendaría cortar rebanadas muy finas de mantequilla (cortadas de una "barra de mantequilla" de los EE. UU.) Y colocarlas sobre cada "receptáculo de mantequilla para gofres" para que la mantequilla no solo se derrita en los cráteres sino también en los bordes elevados.

Máxima pero uniforme cobertura de mantequilla.

ceelun
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Siempre utilicé una mantequilla para untar y simplemente incliné el cuchillo en un ángulo de aproximadamente 45 grados mientras raspaba el gofre. Se necesitan entre 10 y 30 segundos para obtener aproximadamente el 80-90% de los agujeros. Aunque la mantequilla no suele estar perfectamente centrada en el agujero (amurallada a un lado), se derrite rápidamente y ha sido lo suficientemente buena para mí.

Paso
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Derrita una pequeña cantidad de mantequilla en una sartén grande a fuego medio / bajo. Cuando se derrita, ponga el gofre en la sartén y tueste ligeramente. Su gofre estará uniformemente cubierto, cálido e incluso más crujiente. Tenga cuidado de no quemar su mantequilla o waffle. Utilizamos este método pecaminoso para hacer que los panecillos de mantequilla sean más mantecosos. Si hace más de una, puede que tenga que limpiar la sartén. Definitivamente decadente.

Kyera
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Combiné mantequilla y jarabe y lo calenté. Lo mejor de ambos: mantequilla derretida y jarabe tibio.

rasorface
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