Viajaré a Noruega el próximo mes. Me preguntaba qué hay disponible para cocinar y comer en los supermercados allí. Entonces, específicamente: ¿son las piernas / pechugas de pollo congeladas más baratas que otros tipos de carne?
Vi este enlace que provocó la pregunta: http://www.thelocal.no/20140818/serial-chicken-smuggler-caught-in-norway
food-and-drink
norway
oslo
usuario1788092
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Serial chicken smuggler
. Increíble.Respuestas:
Muchos productos de pollo están disponibles para la venta en Noruega, como lo demuestra una de las tiendas en línea :
Según Numbeo , el precio por kilo de pollo es de alrededor de 110 coronas, que es alrededor de 15
EUR
. Entonces sí, es bastante más caro que en la mayoría de los otros países.El contrabandista no estaba tratando de traer un producto prohibido, estaban tratando de evitar pagar las tarifas de importación extremadamente altas.
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Solo para agregar un poco de antecedentes y conocimiento local a la respuesta anterior ...
La comida puede ser bastante cara en Noruega. Yacemos demasiado al norte y estamos muy rocosos para que la agricultura sea muy rentable. Tendemos a tener muchas granjas pequeñas, en lugar de algunas grandes. Tenemos aranceles para proteger a nuestros propios agricultores de las importaciones externas, tenemos impuestos del gobierno y subvencionamos a nuestros agricultores. Finalmente, en parte debido a nuestro petróleo, tanto el costo de vida como el costo de la mano de obra son altos. También tendemos a tener asentamientos muy dispersos, que agregan costos de transporte adicionales. El costo de producción, la mano de obra requerida (por ejemplo, debido al clima), el costo para pagar a las personas que trabajan en varias etapas (desde el agricultor hasta el cajero de la tienda); suma.
En Suecia, la comida es algo más barata, especialmente cerca de la frontera con Noruega ... solo para atraer a los noruegos. La corona noruega (Krone - nuestra moneda) también ha sido generalmente más fuerte que la corona sueca. Entonces, los noruegos han viajado al gran centro comercial justo al otro lado de la frontera; comprar tocino, carne asada, otras carnes, y alcohol y tabaco (que también están sujetos a impuestos en Noruega por razones "sociales", es decir, para que sea tan costoso que la gente simplemente dejará de fumar). Llamamos a esto "Svenske-handel" (compras de Suecia) o "Harry-handel" (compras de Harry), y el viaje en sí para "Harry-tur" (viaje de Harry / viaje). "Harry" - para hacer algo Harry - se ha convertido en una expresión noruega, que ha arruinado la popularidad del nombre en Noruega (excepto cuando se trata de cierto niño-mago británico) ... Supongo que podría traducirlo a "Hillbillish" o algo así, por ejemplo. alguien que conduce a otro estado / país para comprar comida y licor baratos.
De todos modos, no solo los ciudadanos privados hacen esto, sino también los delincuentes, así como el dueño ocasional de la tienda, el dueño de la pizzería, el dueño de la comida rápida y los dueños de restaurantes, ocasionalmente trafican carne barata, alcohol o tabaco de Suecia o de otros lugares Europa a Noruega. Los márgenes, especialmente para restaurantes y demás, son muy pequeños, por lo que algunos se ven tentados a reducir costos mediante el contrabando. La noticia que leíste fue un gran ejemplo. Y a pesar de que reafirman la suspensión en las camionetas que a menudo usan, para que puedan transportar una carga pesada sin abrazar el asfalto, pocos saltan para una refrigeración adecuada, por lo que la carne suele estar más o menos estropeada cuando se vende.
Por lo tanto, las carnes están disponibles en todas las tiendas, incluido el pollo, tanto fresco como congelado ... es solo que es bastante caro, por lo que algunos lo compran legalmente en Suecia para su propio consumo ... y algunos lo contrabandean en grandes cantidades para venderlo ilegalmente a otros. La respuesta anterior tenía precios, por lo que para convertir a euros o libras esterlinas puede dividir el precio en Krone por 10 ... para obtener en dólares estadounidenses, dividir por 7 u 8 ... También 1 kg es aproximadamente 2 lb. Entonces poco más de 1 libra de filete de pollo, cuesta £ 10 o $ 15 en Noruega.
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15 NKr per. liter
... Hay un poco más de 4 litros por galón ... Entonces, la gasolina en Noruega cuesta aproximadamente$8.60 per gallon
. El diesel es aproximadamente 1 NRr (15 centavos) más barato.