Preadolescente siempre a escondidas comida basura

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Mi hija tiene nueve años, y en los últimos meses ha estado robando dulces de la cocina (refrigerador, despensa o congelador) para comerlos en su habitación por la noche. Hay una variedad de razones por las que esto es problemático, entre ellas la alergia a la leche: tiende a estar muy atenta a lo que debería o no debería comer, pero si hay comida chatarra disponible, es mucho menos sensata.

Hasta ahora hemos intentado:

  • pidiéndole, ordenando, gritando, etc. que se detenga (sin efecto obvio)
  • señalando que estas son opciones alimenticias terribles (por ejemplo, "la razón por la que tienes dolor de estómago es porque no puedes digerir bien la lactosa y esas galletas tenían leche", o "estás de muy mal humor y es probablemente porque todo ese azúcar está desapareciendo ")
  • haciéndola pagar a su hermano por lo que robó (se comió todos los dulces que él trajo a casa de una fiesta de San Valentín en la escuela)
  • aumentar su ingesta de proteínas y otros alimentos saludables para que se sienta más llena (esto no ha hecho una diferencia notable, por lo que sospecho que la motivación es más emocional o mental que simplemente hambre física)
  • Una pregunta similar sobre el control de la ingesta de comida chatarra sugiere eliminar la oportunidad y simplemente no tenerla en la casa. Rápidamente llegamos a ese punto cuando ella comió su camino a través de la cocina, y nuestros alimentos tienden a estar saludables de todos modos. Pero...

Me gustaría encontrar una solución que implique ayudarla a autocontrolarse, porque todavía quiero poder tener golosinas (una caja de galletas o una bolsa de chispas de chocolate para hornear galletas desde cero o fruta confitada para un pastel de frutas) que todos pueden disfrutar ocasionalmente; en cambio, termina desapareciendo de la despensa y encontramos el recipiente vacío más tarde cuando limpiamos.

Acire
fuente
¿Por qué los tienes en la casa?
Kevin
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Porque los dulces no son inherentemente malos si se abordan con moderación. No voy a prohibirle a su hermano menor que traiga a casa una bolsa de dulces que recibió en una fiesta solo porque su hermana podría robárselo. Ella ha recurrido a comer azúcar o miel directamente a veces. Repito: "Me gustaría encontrar una solución que implique ayudarla a controlarse, porque todavía quiero poder tener golosinas ... que todos puedan disfrutar de vez en cuando".
Acire
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Siento que robar es un problema mucho más difícil de resolver que el ansia de azúcar. Era así cuando era un adolescente, hasta las cucharadas de azúcar y miel. Todavía con frecuencia ansío el azúcar. Es una anecdata, pero si es como yo, no desaparecerá, y será más productivo encontrar alternativas igualmente dulces pero un poco más saludables. Terminé recurriendo a bayas congeladas con azúcar encima, o té con mucha miel.
usuario3946
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Esta conversación me pareció muy útil ya que estoy exactamente en la misma situación con mi hija. ¿Se pregunta en qué etapa está ahora y qué métodos funcionaron para usted y para ella?
Karen

Respuestas:

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En un estudio para el Journal of the American Dietetic Association (Story, et al), los investigadores analizaron las causas de los comportamientos poco saludables de alimentación adolescente, ¡y son muchos! Esto es algo de lo que te enfrentas:

  • crecimiento rápido significa altas necesidades calóricas y nutricionales
  • saltarse el desayuno se convierte en una práctica común
  • muchos adolescentes se vuelven menos activos físicamente
  • los niños comen fuera de casa más
  • hay una necesidad de aceptación entre pares
  • la familia tiene horarios ocupados
  • la comida chatarra es conveniente
  • la comida chatarra sabe bien
  • la comida chatarra se anuncia mucho a los adolescentes
  • los adolescentes asocian la comida chatarra con el placer, el estar con amigos, el aumento de peso, la independencia, la culpa, la asequibilidad y la conveniencia: se considera normal
  • los adolescentes asocian una alimentación saludable con comidas familiares y comer en casa, y el gusto por la comida saludable se considera una rareza
  • las cenas familiares disminuyen en muchas familias a solo unas pocas veces a la semana

Sus intentos de abordar el comportamiento reflejan los resultados de otros estudios (Scaglioni, et al). Los investigadores descubrieron que restringir lo que los niños pueden comer funciona a corto plazo, pero a largo plazo aumenta la ingesta de alimentos, aumenta la alimentación en ausencia de hambre, dificulta la capacidad de autorregulación, provoca una autoevaluación negativa y contribuye al aumento de peso en niños de 5 a 11 años. Presionar a los niños a comer también fue improductivo. Los estudios en los que los niños fueron recompensados ​​con una atención positiva por comer alimentos saludables también resultaron en efectos negativos a largo plazo en la calidad de las dietas de los niños y su preferencia por esos alimentos.

Las sugerencias que surgieron de los estudios son las que cabría esperar:

  • modelo a seguir alimentación saludable
  • comer juntos
  • no hagas que los niños terminen una comida cuando dicen que están llenos
  • elija bien la comida para la familia y establezca reglas sobre dónde se pueden comer, hágalos reglas para la casa, no reglas para el niño
  • elija una amplia variedad de alimentos ricos en nutrientes - la elección es importante - le da al niño control
  • Limite el tiempo de TV / videojuegos a 2 horas / día
  • haga que los alimentos saludables sean convenientes (palitos de zanahoria en lugar de zanahorias enteras, tazón de frutas picadas en lugar de frutas enteras) y déjelos comer todo lo que quieran
  • recuerde que necesitan comer mucho, y eso significará un equilibrio de grasas, carbohidratos y proteínas, no solo palitos de zanahoria. Como notó, ella necesita sentirse llena.

Hay otros estudios que analizan las causas emocionales de la mala alimentación entre los adolescentes. En un estudio (Snoek, et al), los investigadores encontraron que "los niveles más altos de alimentación emocional de los padres estaban relacionados con niveles más altos de alimentación emocional de los adolescentes". Los altos niveles de control psicológico y conductual sobre los adolescentes también se asociaron con niveles más altos de alimentación emocional. Esto sugiere que puede que no se trate de la comida en absoluto, sino del estrés que percibe el niño y posiblemente de la forma en que se modela el manejo del estrés en la familia. Un seguimiento de este estudio (van Strien, et al) analizó la alimentación emocional y la depresión en adolescentes que podrían ser genéticas.

Entonces, si una gran variedad de alimentos saludables, convenientes y sin restricciones no ayuda, es posible que desee considerar abordar o aliviar las otras tensiones en la vida de su hijo que podrían estar contribuyendo a la alimentación emocional.

Cada uno de estos estudios citados se establece en el contexto de muchos otros estudios similares que se citan internamente. Pueden estar disponibles a través de su biblioteca local o mediante un préstamo interbibliotecario de una biblioteca universitaria cercana.

Citas:

Story, M., Neumark-Sztainer, D., y French, S. (2002). Influencias individuales y ambientales en los comportamientos alimentarios de los adolescentes. Asociación Dietética Americana. Diario de la Asociación Dietética Americana, S40-51.

Silvia Scaglioni, Michela Salvioni y Cinzia Galimberti (2008). Influencia de las actitudes de los padres en el desarrollo de la conducta alimentaria de los niños . British Journal of Nutrition, 99, pp S22-S25.

Harriëtte M. Snoek, Rutger CME Engels, Jan MAM Janssens, Tatjana van Strien, Comportamiento de los padres y alimentación emocional de los adolescentes, Apetito, Volumen 49, Número 1, julio de 2007, Páginas 223-230, ISSN 0195-6663, 10.1016 / j. aper.2007.02.004.

Tatjana van Strien, Carmen S. van der Zwaluw, Rutger CME Engels, Alimentación emocional en adolescentes: un gen (SLC6A4 / 5-HTT) - Análisis de interacción de sentimientos depresivos, Journal of Psychiatric Research, Volumen 44, Número 15, noviembre de 2010, Páginas 1035-1042, ISSN 0022-3956, 10.1016 / j.jpsychires.2010.03.012.

MJ6
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Esta es una respuesta maravillosamente exhaustiva, y agradezco el tiempo y las referencias que ha puesto en ella. ¡Gracias!
Adire
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Ya tienes algunas respuestas bastante buenas, pero como alguien que lucha con ansias similares, quería responder desde la perspectiva de que podría no ser estrictamente una cuestión de autocontrol y disciplina.

Hay varios otros antojos que los cuerpos tienen que pueden confundirse con antojos de alimentos. Tener poca energía puede causar un antojo de alimentos ricos en energía. Puede obtener poca energía de las afecciones de la tiroides, depresión clínica, asma, no comer suficientes calorías durante el día, trastornos del sueño y muchas otras afecciones médicas. Suceder principalmente por la noche es lo que me hizo pensar en los trastornos del sueño. Si tiene ganas de dormir y no puede conseguirlo, puede parecerse mucho a un antojo de azúcar. Valdría la pena discutir sus inquietudes con su pediatra. Un médico puede preguntarle sobre otros síntomas que ni siquiera se dio cuenta de que son una preocupación.

También podría ser una alimentación emocional. Los adultos buscan comida reconfortante y los niños también. Te ayuda a sentirte mejor. Puede pensar en las emociones con las que está lidiando y tratar de abordarlas, especialmente si tuvo un gran cambio en su vida hace unos meses.

Por otro lado, podría ser un niño que se porta mal. Simplemente no quería que descuidaras posibles preocupaciones más profundas.

Karl Bielefeldt
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Tiene un chequeo anual el próximo mes y planeo mencionarlo en ese momento. (Y ella sabe que estoy buscando ayuda profesional para obtener respuestas, he sido honesto y no sé cómo hacer que se detenga)
Acire el
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En lugar de no tener dulces disponibles y ofrecer solo alimentos saludables, mi instinto me dice que tendría más sentido crear cierta estructura en el consumo de dulces. Su hija es lo suficientemente grande como para que pronto pueda comprar comida chatarra por su cuenta, y presumiblemente ya puede comer en exceso en casa de un amigo si se presenta la oportunidad. El azúcar no es insalubre en sí misma, especialmente en niños que queman mucha energía, pero se puede consumir en cantidades poco saludables, por lo que es la cantidad que necesita controlar. De hecho, introduciría una merienda dulce durante el día, como un par de galletas con leche. Siempre tenga una pequeña cantidad de dulces (y si los prepara usted mismo, pueden ser más saludables), tómelos siempre a la misma hora del día y no haga excepciones. De esa manera, ella sabe que obtendrá los dulces que anhela, mientras que no serán en cantidades irrazonables. Y mantendría el gabinete con los dulces cerrados hasta que ella se ponga en este ritmo. Si funciona. Tal vez estoy completamente equivocado, es realmente una respuesta instintiva y no conozco a tu hija.

Ana
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especialmente en niños que queman mucha energía ... ¡ten cuidado cuando digas eso! Solo "queman mucha energía" cuando hacen algo físicamente activo . Estás asumiendo que todos los niños son iguales allí.
bobobobo
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Aquí hay un buen artículo que respalda su hipótesis.
Karl Bielefeldt
@bobobobo: supongo que, a diferencia de los adultos, todos los niños crecen más. Este proceso usa mucha energía.
Ana
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@KarlBielefeldt, creo que he visto este artículo, ¿quizás lo hayas publicado antes? También vi algunas noticias del Reino Unido de que el número de bebés desnutridos está en aumento, porque los adultos piensan erróneamente que las necesidades nutricionales de los niños son como las necesidades de un adulto, pero se han reducido. Ambas piezas de información fueron inspiración para mi publicación ... así como el hecho de que la pregunta principal es cómo enseñarle a la niña a controlar su comportamiento de atracones.
Ana
Agradezco estas ideas y el artículo vinculado. Gracias :-)
Acire
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Tiene la edad suficiente para comenzar a comprender las implicaciones para la salud de los alimentos azucarados .

Si bien es un placer, comer demasiado puede causar

  • aumento de peso
  • diabetes
  • mala nutrición (porque se come azúcar en lugar de alimentos con vitaminas y minerales)

Primero debe educarse sobre por qué la comida chatarra específicamente debe ser limitada. Entonces comienza a predicar, cariño.

En caso de que tenga sobrepeso:

Tenga cuidado con el problema del peso . Si ya tiene un poco de sobrepeso, es probable que ya sea sensible al problema . Puede que los otros niños ya se hayan burlado de ella. Si ella es no consciente de que tiene exceso de peso, tener mucho cuidado con esto . Lo que digo es que no la llames gorda .

bobobobo
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En realidad, está al límite del bajo peso, por lo que trato de enfatizar la salud interna en lugar del aumento de peso al hablar sobre las opciones de alimentos. Pero, hablando en términos más generales, este es un punto excelente para hacer :-)
Acire
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Okay. Razón de más para no dejarla pensar que está gorda, debido a la preocupación de desarrollar un trastorno alimentario en el futuro. Creo que el objetivo de esta respuesta es que tiene la edad suficiente para comenzar a tomar decisiones acertadas (con su ayuda). Podría enfatizar la "epidemia de diabetes" ("Se dice que los estilos de vida sedentarios y el banquete moderno de alimentos mezclados con azúcar y grasa están alimentando la explosión de la diabetes tipo 2, que ahora es la forma más común de la enfermedad, que afecta a nueve de cada 10
Diabéticos
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@Erica Hay estudios que relacionan la diabetes tipo 1 en adolescentes con atracones. Dado que irá al médico pronto, vale la pena hacer la pregunta.
MJ6
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¿Qué tal si todos compran un refrigerio a la semana? También hay una cantidad en dólares, por lo que el refrigerio podría durar una semana, dependiendo de qué es y cuánto se come en cualquier momento. Cada persona tiene su nombre en su merienda.

Nadie tolerará que le roben su artículo, incluido el refrigerio del problema, por lo que puede resolver el problema y enseñar el presupuesto.

WRX
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Puede que sea demasiado tarde para esto, pero probamos un enfoque diferente para los dulces y golosinas desde el nacimiento.

Simplemente los dejamos a la vista. Téngalos si lo desea, pero háganos saber y nunca lleve comida fuera de la cocina porque los insectos desagradables y las cosas los perseguirán y se los comerán a menos que estén en una encimera o algo así.

Cepillarse los dientes es importante porque sus dientes también quieren el azúcar y se pudrirán si los tienen y no cepille las migajas. Han visto imágenes horribles de dientes desagradables e incluso han tenido algunas caries y tuvieron que perforarlas, aunque eso probablemente sea más de nuestro lado por no tener las rutinas de cepillado más fuertes y eficientes.

Al final, nuestras chicas simplemente ignoran los dulces y golosinas y preguntan si pueden tenerlos. Por lo general, decimos: sí, pero cenan primero o algo y van con él. Solo hemos visto envoltorios y migas perdidas después de unas vacaciones locas donde solo hay dulces por todas partes como pascua o halloween. Pero se mantuvieron controlados la mayor parte del tiempo y no lo ven como esta maravillosa cosa prohibida porque siempre ha sido algo normal en la casa.

Supongo que la aplicación a su situación podría ser no perderlo por comer dulces, pero vea si puede hablar con ellos sobre avisarle o no ocultarlo para asegurarse de que sus dientes no se rompan. Tal vez si es algo normal y no tabú, disminuirá su deseo de tenerlo.

Kai Qing
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Esto malinterpreta mi reacción bastante a fondo; No estoy "perdiéndolo" por comer dulces en todas las situaciones, y las golosinas no son tabú en nuestro hogar.
Acire
No creo que lo haga en absoluto. Usted mencionó gritar, lo que lo está perdiendo. Yo también he hecho eso. Sugiero que la normalidad y la comunicación es lo que gana el autocontrol. Y mencionas que estás haciendo algo de esto entre otras cosas. Tal vez es solo cómo lo transmites. Traté de empujar los cepillos como si no fueran un gran problema y tal vez en parte es por eso que no parecen considerarlos como algo que se escabulle cuando nadie está mirando. Me estoy quedando con eso. Sin embargo, he notado que las proteínas altas, o las comidas completas y tales nunca parecen desinterés en las golosinas.
Kai Qing
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¿Has oído hablar de la dieta baja en carbohidratos? Realmente elimina los antojos. Pero para que funcione, debes reducir drásticamente los carbohidratos. No solo los dulces, también los carbohidratos complejos. Especialmente los refinados. No es suficiente aumentar la proteína. Tienes que aumentar la proteína Y reducir drásticamente los carbohidratos al mismo tiempo.

Bajo en carbohidratos funciona mejor cuando toda la familia se une a los bajos en carbohidratos.

Si su hija fuera alérgica al maní, hasta el punto de que tendría que llevarla a la sala de emergencias si ingiriera algo por accidente, leería las etiquetas al comprar y se aseguraría de que no hubiera productos de maní en la casa.

Simplemente dejaría de comprar alimentos que contengan lácteos. Solo es difícil al principio.

Cuando comenzamos la dieta baja en carbohidratos, los antojos de mi hijo disminuyeron dramáticamente en menos de una semana. (¡Y estaban aproximadamente tan fuera de control como los de tu hija!)

aparente001
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Nosotros no tenemos los productos lácteos en la casa. ¿Cuáles son los impactos de la dieta baja en carbohidratos en una adolescente / adolescente?
Acire
¡Me alegra saber que le estás facilitando las cosas con la chica! Para responder a su pregunta, una dieta baja en carbohidratos está bien para un adolescente o adolescente. El libro clásico es Niños adictos a los carbohidratos: ¡ayuda a tu hijo o adolescente a liberarse de la comida chatarra y los antojos de azúcar, de por vida! por Heller y Heller. (Advertencia: no tuve mucha suerte con las recetas de ese libro en particular, pero la información que
contenía
Es posible que desee verificar si hay algo que sucede con su hija en el camino del TOC y / o ansiedad. A veces los niños lo mantienen bastante escondido, ¡incluso de sus padres! Sobre el autocontrol: cada niño desarrolla esto a su propio ritmo. No me alarmaría el nivel de autocontrol que estás observando actualmente, para los 9 años. Solo quieres ver que su capacidad para ejercer autocontrol mejora cada año, en algunas áreas. (Mi hijo tiene el síndrome de Tourette y TOC asociado, por lo que el autocontrol es un área que he tenido mucha experiencia con, y he leído mucho sobre.)
aparente001