¿Cuál es la diferencia entre salami y pepperoni?
¿Cuál es la diferencia en cuanto a contenido de carne de cerdo, carne de
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¿Cuál es la diferencia en cuanto a contenido de carne de cerdo, carne de
Recientemente descubrí que ciertos alimentos están destinados a servirse a ciertas temperaturas. Realmente disfruto el salami, pero normalmente lo como de la nevera. ¿Se debe servir frío, a temperatura ambiente o a una temperatura más
¡He estado explorando hacer mi propio salami y he aprendido que es mucho trabajo! No solo debes hacer salchichas, sino que también debes fermentarlas y secarlas durante muchos días. La pieza de fermentación parece especialmente complicada debido al trabajo involucrado con los iniciadores de...