¿Cuál es la mejor manera de almacenar hierbas frescas como el perejil o el cilantro? Me parece que tengo casi la misma suerte con ellos, ya sea que los dejen en una bolsa de plástico o los ponga en una taza de
Muchas recetas de falafel requieren tanto cilantro / cilantro picado como perejil. Las imágenes en línea me parecen iguales. ¿Hay diferencia entre los dos? ¿La omisión de uno cambiaría drásticamente el
Tengo una receta que requiere perejil fresco. He sustituido otras hierbas frescas por sus equivalentes secos, pero no tengo perejil fresco o seco. ¿Hay algo más (por ejemplo, otra hierba seca) que pueda usar en lugar de perejil? Sé que se usa principalmente para el aspecto en lugar del sabor, pero...
¿Cómo sé si debo usar perejil de hoja plana o rizado? Estoy interesado principalmente en sus usos como ingredientes, pero la orientación sobre el uso como guarnición también es
¿Cuánto tiempo se conserva el perejil fresco si se guarda en un refrigerador?