Si clasifico mi refrigerador por fecha de 'comer por', ¿cuál es la mejor manera de lidiar con los alimentos que he cocinado, o parcialmente, yo mismo?
En mi refrigerador hay delicias como:
- arrojado de fresas congeladas para el bebé
- Pan Seiten, hecho en el último día.
- varios tipos diferentes de sobras.
... y se me ocurre que no sé cómo calcular las fechas de "comer antes de" en ninguno de los platos que hemos hecho nosotros mismos.
Me gustaría conocer algunas buenas reglas: las respuestas excelentes pueden incluir: "Dirijo una panadería y esta es la situación que la FDA nos dijo que teníamos que seguir", pero tomaré cualquier información que haya ...