¿Cómo me deshago de los insectos en el arroz?

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¿Podría sugerirme cómo evitar que el arroz se convierta en insectos muy pequeños de color negro, realmente nos irritan al esparcir la casa total y molestar mucho a mi pequeño hijo? Soy de Hyderabad, India.

usuario24629
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¿Tienes espacio en el congelador?
Jolenealaska
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¿Su arroz llega 'limpio'? ¿En qué contenedor se almacena su arroz? Sacos: ¿de qué tipo?
He tenido mucho éxito con el horno de microondas: como las lombrices y los huevos contienen más humedad que los granos, se calientan (y mueren) mucho más rápido que los granos.
cbeleites apoya a Monica

Respuestas:

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Si puede, coloque todos los granos que compre en contenedores impenetrables tan pronto como los lleve a casa y congélelos. Mantener el arroz (o cualquier otro grano) en el congelador durante un día completo ayudará. Mantener el grano en el congelador durante una semana matará casi cualquier bicho raro que ya esté en el arroz, el contenedor impenetrable mantendrá a los nuevos visitantes. Los recipientes de vidrio o plástico duro (como los tupperware) son impenetrables, las bolsas estilo Ziploc pueden no serlo.

Si no tiene espacio en el congelador para comprar un arroz nuevo, continúe y vuelva a empacarlo en los recipientes impenetrables, y gire los recipientes hasta que hayan pasado al menos un día completo en el congelador (una semana es mejor )

Deshágase de todo lo que ya parece un caldo de cultivo. Revise a fondo todo el espacio de almacenamiento de alimentos, elimine todo lo infestado, guarde todo lo que pueda guardar en recipientes impenetrables y considere el uso (con suerte) de un pesticida por única vez.

Además, cuanto más fresco puedas guardar las cosas que les gustan a los insectos, mejor. Los insectos que están bien alimentados y calientes son felices, felices.

Una cosa más. No sé si realmente funciona, pero no puede doler: intente poner algunas hojas de laurel en cada recipiente de arroz. Es un poco folklórico, pero la contramedida se ha promocionado durante décadas, tal vez más.

¿Asumo que remojas el arroz antes de cocinar y te deshaces de todo lo que flota?

Jolenealaska
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La congelación es una mala idea porque aunque los insectos mueren, sus cuerpos aún están en el arroz. Los cuerpos no necesariamente flotan hacia la superficie, incluso si el arroz se coloca en un recipiente lleno de agua. Otra de las respuestas menciona "tomar el sol", que es una mejor manera, porque los insectos se escapan.
Nav
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Como dices que eres de la India, lo mejor será tomar el sol durante unas horas para deshacerte de las criaturas que se arrastran. Luego ponga algunas hojas de neem, que están disponibles en toda la India (azadirachta indica, para los no iniciados) ... también los clavos en el arroz ayudarán.

No sé si ponerlo en el congelador es una buena idea. Nunca he oído hablar de nadie que lo haga en India, tal vez debido a refrigeradores y congeladores más pequeños, refrigeradores sin escarcha (que producen mucho vapor de agua) y, por supuesto, un suministro de electricidad errático.

sangeetha
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Un pequeño tamizado tampoco estaría fuera de lugar, si puedes encontrar la malla de tamaño adecuado.
Wayfaring Stranger
@WayfaringStranger: el tamizado rara vez ayuda a largo plazo; incluso si los insectos son significativamente más grandes que los granos de arroz, sus huevos no lo son.
Joe
@ Joe: Sí, claro, funciona para mí con maíz, pero depende del tamaño del insecto, el tamaño del huevo y el tamaño del grano. Si el tamizado elimina el 80% del problema, solo tiene que preocuparse por el otro 20%.
Wayfaring Stranger
No creo que la situación de energía sea un gran problema cuando se usa el congelador para matar insectos, pero supongo que el nivel de humedad podría serlo.
NadjaCS
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En China, ponemos jengibre en el contenedor de arroz, y es efectivo.

vicky
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Sin acceso a un congelador o hielo seco, puede probar este método de baja tecnología:

  • poner arroz en un recipiente con tapa
  • Ponga una cucharada de bicarbonato de sodio en un recipiente, coloque el recipiente encima del arroz en el recipiente
  • vierta un par de cucharadas de vinagre en el tazón
  • cierra la tapa del recipiente

El dióxido de carbono producido por el bicarbonato de sodio y el vinagre es más denso que el aire y se hundiría en el arroz llenando todos los espacios entre los granos. Los gorgojos eventualmente se asfixiarán. Una vez muertos, se secarán. Los insectos muertos secos deben flotar cuando lavas el arroz antes de cocinarlo.

usuario110084
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Esa es una buena técnica si puede mantener el contenedor sellado lo suficientemente bien y el tiempo suficiente para matar a todos los insectos. 12 días se considera lo suficientemente largo. ndfs.byu.edu/portals/7/docs/research/long/…
mrog
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El consenso general (de personas que han tenido problemas con la infestación de insectos y han publicado sus experiencias en varios foros de Internet) parece ser que dos tipos de contenedores suelen ser efectivos para mantener los insectos de cualquier tipo fuera de los productos secos, y que la mayoría de los otros tipos son no fidedigno:

1) Envases de vidrio con bisagras y juntas de goma, mire la serie IKEA Korken como ejemplo, cualquier marca de buena reputación (IKEA, Fido, ...) debería hacer.

2) Contenedores de plástico duro con una junta y pestañas de bloqueo de cuatro lados, por ejemplo, observe lo que fabrica Lock & Lock, Luminarc Pure Box o Glasslock. También están disponibles en tamaños bastante grandes para que pueda proteger una bolsa de harina o una colección de muchos artículos pequeños en bolsas (si ninguno de ellos está infestado previamente).

No me refiero a recomendar marcas específicas aquí, pero necesité ejemplos de buenos diseños de contenedores conocidos, el tema general es: materiales duros, juntas herméticas y anchas de goma o plástico que se fuerzan contra el contenedor con presión, marca de calidad.

rackandboneman
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También he tenido muy buenos resultados con frascos de vidrio con tapa de rosca. He tenido una larva penetrar en el tornillo y pupar allí, pero nunca llegaron al contenido.
rumtscho
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Gran parte del arroz vendido en los EE. UU. (De China y Japón y similares) tiene huevos de gorgojo del arroz, pero les lleva tiempo eclosionar. Si los insectos aún no se han excavado, no hay ningún problema para comer el arroz. Entonces, lo que hago es congelar el arroz durante 48 horas para matar los huevos (invisiblemente ocultos dentro de los granos de arroz), y luego sellar en frascos de albañil de medio galón para el almacenamiento a largo plazo (solo sello al vacío los frascos, pero incluso eso probablemente sea excesivo: cualquier sello hermético debería estar bien).

Sin embargo, también mantengo el arroz para el uso diario en un recipiente de plástico transparente común aparentemente hermético, sin congelarlo, y eso generalmente dura bien, incluso varios meses. Los recipientes herméticos parecen extender en gran medida la vida útil del arroz antes de que los huevos eclosionen. Comer los huevos es inofensivo, aunque estoy seguro de que muchos estadounidenses se sentirían aprensivos al saber que casi todo el arroz que han consumido contiene huevos de insectos.

TLDR: congelar arroz durante 48 horas en un congelador (solo en las bolsas compradas en la tienda en las que vienen), luego poner el arroz en un recipiente hermético es suficiente para matar los huevos antes de que eclosionen y conserven el arroz indefinidamente (por ejemplo, décadas )

Jamin Gray
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¿Hay hielo seco disponible donde vives? Puedes usarlo para matar insectos en el grano . También puede comprar paquetes absorbentes de oxígeno que matarán a los insectos en contenedores sellados.

Debe tener cuidado con la elección del contenedor. Para matar a todos los insectos, debe mantener el nivel de oxígeno por debajo del 1% durante 12 días. Muchos cubos de 5 galones no se sellan lo suficientemente bien como para mantener el oxígeno fuera por tanto tiempo . Las botellas de refresco de plástico usadas se pueden usar de manera efectiva , pero tomará mucho tiempo verter el grano en la botella usando un embudo.

mrog
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ponga muchos GUANTES DE AJO sin pelar en el contenedor de arroz y revuélvalos. El arroz se puede almacenar durante años sin errores. Antes de esto, tamice el arroz para eliminar los errores existentes.

AARTI KOOLWAL
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Agregar ácido bórico (traído de una tienda médica) 400 gms por 50 Kgs es más que suficiente, al arroz y almacenarlo. Poco a poco, todos los insectos morirán o se irán. En telugu, se llaman mukka purugu, se irán o morirán y puedes lavarte. Incluso cuando lavas el arroz antes de cocinar, estos insectos flotan en el agua y puedes eliminarlos. Esto también es efectivo para los insectos blancos que vienen en el arroz. guárdelo en un lugar donde la humedad sea menor y el agua no toque el arroz. He estado practicando esto por algunos años.

vijay
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El ácido bórico es un insecticida. En Alemania, el ácido bórico ha sido prohibido para el uso de alimentos, excepto para el kaviar y el límite superior es de 4 g / kg, no 8 g / kg, como se escribe. Puede causar daño renal y puede perjudicar la fertilidad y causar daño al feto. Tal como lo veo, su sugerencia puede ser peligrosa a menos que lave muy bien el arroz.
Stephie