Bebida de limón y menta

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Una vez tomé una deliciosa bebida de limón y menta en un vuelo con Qatar Airways, pero no tengo idea de qué era o cómo se podría haber hecho. ¿Alguien sabe qué pudo haber sido y cómo se hizo?

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No estoy seguro de si se hizo a bordo o no. No estaba carbonatada pero estaba fría cuando se servía. Tenía una ligera consistencia almibarada, como si hubiera un poco de jarabe de azúcar. No contenía alcohol y no pude distinguir ningún otro sabor.

Ian Turner
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Respuestas:

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Hay una hermosa receta del Medio Oriente para limonada de menta. Solía ​​hacer muchas de estas cosas en mis días en la marina. Entonces, para una jarra que sirve a seis marineros:

  • Jugo de unos 2-3 limones
  • Seis cucharadas de azúcar
  • buen puñado de menta

Pon la menta y el azúcar en la jarra y vierte aproximadamente media taza de agua hirviendo. Revuelva bien y déjelo unos minutos para que la menta pueda pensar en lo que ha hecho. Agregue jugo de limón y agua lentamente mientras revuelve.

Las cantidades pueden no ser precisas, ya que solía hacer esto en una cacerola de ocho galones, y en estos días lo hago en una coctelera de 2 tazas.

Carmi
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Limonada del Medio Oriente

Para 6

  • 8 limones
  • 3/4 taza de azúcar, o al gusto
  • 1 cucharadita de agua de azahar, o al gusto
  • generosa 1/4 taza de menta recién picada
  • agua (o agua mineral) y cubitos de hielo

¿Es esto lo que estás buscando quizás?

crtjer
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Ayer volé y pregunté qué era. Lo hacen con sprite en lugar de hacer las cosas. Así que limones, menta, y creo que dijo amargos.

Robert J.
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