¿Puedo limpiar / comer de manera segura los alimentos cosechados que tienen pulgones?

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Entonces, una amiga mía fue a cosechar algunas espinacas y lechugas que ella plantó, solo para encontrar muchos pulgones. Suponiendo que pueda eliminar los pulgones, ¿hay algo que le impida comer el producto? ¿Cuál es el método adecuado para la limpieza que seguramente lo hará comestible?

fbrereto
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Los pulgones son un problema mucho mayor para los verdes restantes, suponiendo que no solo coseche todo de una vez. ¡Existe el intercambio de pila de jardinería si necesita ayuda con ese lado de las cosas!
Cascabel

Respuestas:

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La mejor manera de eliminar los pulgones es sumergir las verduras en agua fría durante al menos 10 minutos. Luego drene, enjuáguelos y séquelos. Los hiladores de ensalada son perfectos para esto.

Una vez que los pulgones se han ahogado y enjuagado, los verdes son perfectamente seguros para comer. En realidad, también debería ser seguro comer los pulgones, simplemente no es apetitoso.

FuzzyChef
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En realidad, los pulgones son totalmente comestibles. Dependiendo de las plantas que hayan estado comiendo, pueden variar de ligeramente amargas a dulces. Sin embargo, podrían causar problemas para el producto restante de su amigo.

Kiran
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