En los Estados Unidos, estamos en medio de una ola de calor. Las temperaturas están llegando a los 100 grados F y más en algunas áreas. Cuando se viaja, ¿cómo se debe cambiar la comida y la bebida antes y durante un viaje para lidiar con el calor de esta manera?
Si no me acobardo, estaré de gira este fin de semana. He montado en temperaturas como esta antes, pero me gustaría asegurarme de que no me falta nada obvio.
La forma habitual de lidiar con el calor es beber mucha agua, comer adecuadamente, volver a aplicar protector solar con más frecuencia y no conducir demasiado fuerte; ahorre energía y descanse durante la parte más calurosa del día. (Mediodía a las tres, según mi experiencia.) Mantengo el relleno de mi casco mojado y me aseguro de comer comida salada. Sin embargo, no estoy seguro de si debo comer y beber el mismo tipo de cosas.
Para la comida durante el viaje, he empacado frutas secas, nueces, mezcla de frutos secos, barras energéticas, y tengo cinco botellas de agua que mantengo llenas.
Voy a tener una carga de campamento, alrededor de 40 libras de cosas, y generalmente mantengo un ritmo de alrededor de 10 mph.
Este viaje se realizará principalmente en las carreteras, en los pinares de Nueva Jersey, por lo que no habrá tanta escalada.
Específicamente:
¿Me quedo con proteínas la noche anterior al viaje y los carbohidratos después, o el calor trae diferentes requisitos a la mesa? Soy vegetariano cuando estoy fuera de casa, por lo que eso restringe lo que puedo comer para el almuerzo.
En el pasado, evité las bebidas deportivas, pero ¿es importante que ingiera electrolitos? ¿Debo comenzar a buscar bebidas deportivas?
Respuestas:
Es extremadamente importante que coma y beba adecuadamente cuando vaya en bicicleta a temperaturas extremas.
En Dubai, donde montar en verano significa montar regularmente a temperaturas de 50 ° C, este es un problema importante.
Comer es menos preocupante que la hidratación, pero debes evitar los deshidratadores, como el alcohol, en tus alimentos. También querrá ver qué especias y aditivos están presentes en sus alimentos, como un alto contenido de sal, pero su dieta estándar como se señaló (alta en proteínas la noche anterior y carbohidratos después de un paseo y suponiendo nueces sin sal y mezcla de frutos secos) debería estar bien para Asegurar la energía. (Demasiada sal de una vez puede alterar el estómago al extraer agua del intestino, especialmente si ya está deshidratado. Por lo tanto, debe ser en pequeñas dosis).
Evite las bebidas azucaradas, quédese principalmente con agua y las bebidas de reemplazo de electrolitos con bajo contenido de azúcar.
Marjorie Woodruff, experta en supervivencia en el desierto, recomienda beber unas onzas de agua cada 10 minutos si el agua es limitada, y un mínimo de 1 litro cada 45 minutos si hay agua disponible. El reemplazo de electrolitos es bastante esencial, pero se puede lograr de manera mucho más económica usando un producto como Elete Water porque se puede transportar fácilmente, y un contenedor muy pequeño es un complemento efectivo para aproximadamente 25 litros de agua. Es sobre todo insípido, pero en nuestra experiencia aquí en Dubai, muy útil.
La vestimenta adecuada es esencial. Cubre tu piel. No confíes únicamente en los protectores solares, ya que no evitan la deshidratación, aunque son mejores que nada. Mejor aún, haz las dos cosas.
Otro elemento esencial en el ciclismo en climas cálidos, especialmente durante las giras, y mortal si las giras sin apoyo son la capacidad de reconocer y comprender lo que sucede cuando el calor te afecta y cómo se siente.
Este artículo de la Clínica Mayo tiene un examen bastante exhaustivo del ejercicio en climas cálidos y cuáles son los peligros y los efectos.
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La deshidratación es probablemente su mayor preocupación en el calor. Verificar el color de su orina es una forma de saber si se está deshidratando.
La fruta fresca contiene agua, por lo que sería preferible a la fruta seca, pero obviamente es menos conveniente transportarla.
He usado bebidas deportivas cuando corría (específicamente Lucozade Sport) y creo que ayuda, pero eso puede ser psicológico. Algunas bebidas deportivas contienen cantidades significativas de cafeína, las evitaría ya que grandes dosis de cafeína pueden tener un efecto diurético.
Editar: Este artículo en el British Medical Journal describe las limitaciones en el uso del color de la orina para evaluar la hidratación.
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Necesitas usar una bebida electrolítica. Esto es exactamente para lo que están hechos. Ayudan a mantener la química de su cuerpo adecuada para manejar el agua. Sude demasiadas sales y no podrá procesar el agua adecuadamente.
Lo más simple es beber Gatorade. Tiene electrolitos y carbohidratos, los cuales necesitarás.
Muchos ciclistas usan polvos que se mezclan con agua. Para viajar, hay tabletas de electrolitos que son más fáciles de transportar y disolver en agua.
Viajo con una botella de bebida energética y la segunda botella de agua. El agua es buena ya que también puedes refrescarte mirándolo por la cabeza / espalda.
En cuanto a la comida, varios carbohidratos son buenos, pero trata de incluir algunas proteínas. Las barras Clif tienen proteínas y son veganas.
Puede ir a una tienda de ciclismo y ver lo que sugieren los muchachos allí, hay toneladas de opciones diseñadas para esto.
¡Buena suerte y diviertete!
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