Etiqueta japonesa: ¿los errores más comunes (y ofensivos)? [cerrado]

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Soy consciente de que Japón tiene muchas reglas de etiqueta no escritas. ¿Cuáles son algunas de las infracciones de etiqueta más comunes (y ofensivas) cometidas por los visitantes?

Por otro lado, ¿qué comportamientos muestran respeto y comprensión de la cultura japonesa?

Felix
fuente
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Hay una propuesta para un sitio de Stack Exchange solo sobre este tema, "Cultura de Japón" . Te aconsejo que lo sigas, contribuyas y lo recomiendas a tus amigos. Será un lugar mucho mejor para hacer preguntas de esta naturaleza que Travel Stack Exchange.
hippietrail
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@hippietrail también hay una propuesta de etiqueta , que casi ha llegado a beta. Pero sí, ¡por favor apoya Cultura de Japón!
Andrew Grimm
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Asumiendo que no eres de apariencia asiática y que solo estás allí como turista (no de negocios), casi no hay fallas sociales que no se puedan solucionar con una enérgica disculpa, una pequeña reverencia y una sonrisa. Como alguien que ha vivido en Japón durante una década, los japoneses ignoran regularmente la mitad de las cosas a continuación. En lugar de preocuparse demasiado por ello, relájese y disfrute su visita.
jmac

Respuestas:

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Tome las tarjetas con las dos manos cuando se las entregue, entréguelas con las dos manos. Mire la tarjeta recibida, colóquela frente a usted en la mesa mientras habla con la (s) persona (s).

PUEDE perforar con un palillo en la comida y sostenerlo con la otra si es algo difícil de comer (albóndigas, papas, etc.). Sin embargo, no pegue ambos.

No remojes tu arroz de sushi en salsa de soja. Idealmente, intente sumergir solo el pescado en él. No arrojes demasiado wasabi a la salsa de soja. Idealmente, solo tome un pedazo pequeño y póngalo directamente sobre el pescado antes de comerlo. Esas dos reglas son especialmente importantes si está sentado en un mostrador de sushi, ya que ambos errores le dicen al chef que necesita "arreglar" su comida. Sin embargo, PUEDES comer sushi con la mano derecha si tienes problemas con los palillos. Coma el jengibre en vinagre entre trozos de sushi en pequeñas porciones; no lo engulle antes de que llegue el sushi.

En general, trate de imitar el comportamiento de las personas que tienen el mismo estado a su alrededor (compañeros de trabajo, compañeros de trabajo) cuando se trata de inclinarse, dónde sentarse, qué tan alto hablar, cuánto beber / comer cuando en presencia de alguien superior (jefe, profesor, etc.)

No te dirijas a ti mismo / preséntate con -san. Mientras usted dice "este es el señor Smith" y en japonés dice "este es Smith-san", NO se presenta con "mi nombre es Smith-san" sino más bien "mi nombre es Smith".

Los dragones son criaturas afortunadas. No compares algo malo / peligroso con un dragón. He visto esto algunas veces y realmente muestra que no tienes idea de Asia en general.

Si intentas hablar japonés, prueba con alguien de confianza para que te haga una buena evaluación primero. Si tienes un fuerte acento inglés / francés y la gente no entiende lo que quieres decir en japonés, los haces sentir incómodos. Por otro lado, puede causar una buena impresión al hacer algunas frases cortas que puede usar para dar comentarios positivos ("Oishkatta desu" después de una cena, etc.) con un acento razonablemente comprensible.

No abra los regalos que recibió frente a la persona que los dio a menos que se lo aliente. Te hace lucir codicioso y existe un gran riesgo de pérdida de cara en caso de que no te guste lo que recibiste, etc.

Si tiene invitados japoneses donde quiera que esté, entrégueles una pequeña rana (juguete / cerámica / lo que sea) como regalo de salida. La palabra "rana" y "retorno" tienen la misma pronunciación en japonés e indican que quieres que ELLOS regrese. No hagas eso si estás en el lugar de otra persona.

Si va a algún lado, compre un pequeño recuerdo (como chocolates, galletas, etc.) en el lugar donde ha estado, especialmente cosas locales que normalmente no se pueden comprar en un supermercado en todas partes. Si estás en una oficina en Tokio y vas a Osaka para un viaje de negocios, compra algunas de las cosas que se venden en la estación de tren. Estos siempre se empaquetan individualmente para que pueda darles a todos en su departamento cookies o lo que sea. Póngalos en el escritorio de todos cuando regrese, sin necesidad de entregarlos en persona. No es tan importante lo que es, o que es caro. Si está en un viaje privado, compre algo pequeño solo para sus mejores amigos, tal vez también para su jefe.

Si estás en un restaurante, verifica si hay un cajero en la entrada cuando entres. También es probable que tengas un papel en un portapapeles en / debajo de tu mesa donde el camarero anota tus pedidos. Al pagar, toma ese portapapeles y ve directamente a la salida para pagar. De lo contrario, solicite el cheque sobre la mesa.

Es completamente normal preguntar qué salsa va con qué comida. A menudo, los japoneses en la mesa tampoco sabrán qué pasa, ya que muchos restaurantes intentan hacerlo más especial agregando diferentes salsas para un curso.

Lo más probable es que recibas 3 preguntas como extranjero en Japón (en una fila, pregunta de la misma persona): ¿Hablas / estudias japonés? ¿Te gustan las chicas japonesas? ¿Comes Nattō ? Creo que esto proviene de que algunos japoneses tienen cierto temor de que no sean japoneses "suficientes". Sienten que hablan poco japonés, a menudo prefieren / admiran a las mujeres occidentales y a muchos no les gusta el nattō. Si estudias / te gusta el idioma japonés, chicas japonesas elegantes Y como nattō, eres casi más japonés de lo que desean ser. Hablo japonés y me gustan las chicas japonesas, pero no me gusta el nattō. Los japoneses SIEMPRE se sintieron aliviados cuando les dije que no me gusta el nattō.

No mencione temas sobre la Segunda Guerra Mundial o las disputas de la isla con Corea / China, etc. Si el tema ya está allí, no lo comente. Si siente que necesita contribuir o participar, traiga un ejemplo de la historia / disputas territoriales en su país, pero no dé opiniones sobre los temas japoneses. Hay muchas posibilidades de que lo que lees en tu periódico local fuera de Japón sea muy diferente de lo que lees dentro de Japón, y solo puedes parecer un tonto.

No exponga ningún tatuaje que pueda tener. Los tatuajes están tradicionalmente vinculados a la mafia japonesa.

Respeta la comida. Termina tu plato. No camine mientras come .

No le dé propina a la gente, en ningún lugar, nunca.

Si necesita hacer / recibir una llamada de teléfono celular, salga del compartimento de la habitación / restaurante / tren.

Si toma una foto con su teléfono celular o cámara digital compacta, asegúrese de que el "sonido del obturador" esté activado. La gente tiene miedo de tomar fotos en secreto, especialmente en lugares públicos.

Tenga mucho cuidado con su comportamiento en general. La gente ignorará cortésmente si te comportas de manera grosera. Esto no significa que esté bien. He visto a muchas personas que comenzaron a ser cada vez más groseras simplemente porque nadie las regañó. Puede generar un cierto nivel de arrogancia ya que las personas piensan que todo lo que hacen está bien.


En cuanto a algunos de los comentarios a continuación

Me gustaría hacer una declaración aquí con respecto a la acusación en los comentarios de mí siendo sexista. Me tomo muy en serio cualquier tipo de discriminación y me opongo fuertemente a ellos. Por lo tanto, estoy aún más molesto cuando me acusan de ser sexista. Lo consideré bastante bien y llegué a la conclusión de que es necesario comentar sobre esto. No percibo que los comentarios ni mi respuesta estén aquí en el lugar correcto, pero mientras la acusación se encuentre debajo, estoy convencido de que una respuesta adecuada de mi parte es absolutamente necesaria con respecto al peso de esas acusaciones.

Sobre la pregunta sobre poner a las personas en el mismo contexto que la comida:

¡Las "mujeres" en este tema son objetos como Natto!

La acusación parece ser que una persona que me pregunta en secuencia directa las preguntas si me gusta un tipo de comida y si me gustan las mujeres japonesas es sexista. Yo respondiendo de acuerdo con la pregunta en lugar de rechazar la pregunta como sexista, también me estaba haciendo sexista. Sin embargo, esto significa que si alguien dijera en una oración a alguien del sexo opuesto: "Amo a este país, y también te amo a ti" haría a alguien sexista, ya que también compara a una persona con un objeto. Me opongo fuertemente a esta conclusión. ¿Qué introducción tendrá que hacer antes de hablar de personas para no degradarlas y ser acusadas de sexismo?

Sobre la pregunta de si el poco tiempo que un turista está en Japón es importante:

¿Por qué es importante su gusto como turista acerca de las "mujeres" de un país? ¿Las mujeres son alimentos o las vas a comprar o te casas en un corto período de tiempo? Seguramente estas no son mis preguntas, ya que no es importante para mí ni para los turistas que viajan a otro país, pero esta pregunta es "sexista".

Una persona japonesa que vive en Japón me hizo esta pregunta, un extranjero que vive en Japón. Si bien esta página no está destinada a los expatriados, sino a los viajeros, muchas personas en esta página regresan una y otra vez al mismo país y, por lo tanto, están interesados ​​en la cultura y los errores que uno puede cometer al tener interacciones más largas con los locales. Mi ejemplo no se dirige a un turista de fin de semana que solo ve algunos de los templos más famosos de Kioto. Pero independientemente de este problema, nada en este contexto es sexista solo porque la situación descrita no se aplica a los turistas a corto plazo.

El contexto se trata de comparar la preferencia de una apariencia visual de personas en una parte del mundo con personas de otra parte del mundo. Percibir una diferencia visual entre los caucásicos y los japoneses no es sexista, ya que no compara a los hombres con las mujeres de ninguna manera. Además, no es racista, ya que es simplemente la observación de un hecho muy obvio, no una acusación de superioridad inherente a uno de ellos. La atracción visual (es decir, al ver pero no conocer a una persona) hacia el otro sexo es un hecho biológico, y no sexismo. Combinar la atracción visual con una preferencia por la apariencia visual, ya que es un determinado tipo de cuerpo y posiblemente el color del cabello tampoco es sexismo. No trata a las mujeres como objetos y no juzga que los hombres sean superiores a las mujeres. De lo contrario, la mera pregunta "

descubrimiento
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"Los dragones son criaturas afortunadas. No compares algo malo / peligroso con un dragón. Lo he visto algunas veces y realmente muestra que no tienes idea de Asia en general". Desearía que más personas siguieran este en general. Los dragones son criaturas tan incomprendidas. [Descargo de responsabilidad: no soy japonés.]
Joe Z.
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@hippietrail No se trata de lo asqueroso que es para los occidentales, sino de cómo se sienten los japoneses al respecto. Es relativamente tradicional como comida y muy básico, pero se ve un poco extraño y huele, ambas cosas que la comida japonesa en su mayoría no.
descubrimiento
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@Pitarou Aunque sí, puede entregar dinero en sobres, esto es algo para contribuir a bodas, funerales, etc. Esto no es una propina. Este es un regalo monetario. No verá a nadie entregando un sobre a un taxista o al camarero de un restaurante.
descubrimiento
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Con respecto a las propinas, no lo haría porque hace que usted y la persona que recibió la propina se destaquen, y destacar en Japón no es muy deseable. Como extranjero, usted ya se destaca, pero la persona que recibe una propina no. He visto a muchas personas tratando de dar propina en Japón, pero nunca vi a alguien que aceptara la propina.
Kenji
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@PersianCat estás leyendo esto demasiado. Cálmese. No hay sexismo involucrado aquí, calma tus disparadores por favor.
Hugo Zink
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Curiosamente, leí un artículo en askmen.com sobre los 10 principales errores de etiqueta japoneses .

Reducido a viñetas, tenemos:

  1. Sonarse la nariz en público
  2. Señalando con el dedo índice
  3. No viertas tu propia cerveza
  4. Usar zapatillas de baño fuera del inodoro
  5. Dar regalos en múltiplos de cuatro
  6. No lavarse primero antes de entrar en un baño público
  7. Pasar comida con palillos a otra persona
  8. Pegar los palillos en el arroz (muy mal)
  9. Manejar mal la tarjeta de presentación de alguien (no la guarde en el bolsillo ni la doble)
  10. Usar tus zapatos en la casa de alguien

Aprendí tres años de japonés en la escuela, y los palillos de arroz fueron definitivamente uno que aprendimos, al igual que el uso de zapatos en la casa de alguien.

Mark Mayo apoya a Monica
fuente
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Con los zapatos me resultan más lugares y diferencias más sutiles de adentro hacia afuera. Las áreas exteriores de edificios como terrazas, patios, tejados, terrazas, balcones, garajes y, a veces, partes de sótanos requieren algo como zapatillas de baño que no se pueden usar en las áreas interiores. ¡No camine en ninguna de estas áreas con medias o pies descalzos y luego tampoco vuelva al interior! Piense en términos de llevar contaminantes desde el suelo exterior al piso interior en lugar de solo zapatos con o sin zapatos.
hippietrail
¿Vierte o no vierte? ¿Cual?
Friendly Ghost
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La respuesta de Mark es excelente y cubre todos los grandes. Por experiencia, pensé que agregaría otro / mi propio paso en falso social:

  • Comer en público mientras camina
  • Cruzando las piernas frente a sus superiores (jefe o gerente, generalmente)
  • Limpiarse la cara con 'oshibori' (paño húmedo que se administra antes de una comida para limpiarse las manos)
  • Apuñalar los alimentos con palillos en lugar de usarlos según lo previsto
  • Una vez me quejé por no revertir mis palillos cuando tomé de un plato comunal, pero la mayoría de mis amigos se ríen cuando les sugiero que lo hagan.
  • Por último, pero no menos importante, decir que la cecina de ternera de Hokkaido tiene un sabor desagradable cuando un estudiante la trae de regreso a la clase como recuerdo (YO ERA JOVEN Y ESTÚPIDO)

Si bien algunos de estos pueden parecer ridículos, he sido castigado por la mayoría de ellos, y muchos todavía me dan escalofríos de cuerpo entero solo para pensar. Memorias dolorosas.

codinghands
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1
¿No se supone que debes limpiarte la cara con oshibori? Estoy bastante seguro de que he visto a japoneses hacer eso antes ...
Jeff Bridgman
Muy posible: quiero decir que he visto a los japoneses hacer la mayoría de estas cosas (especialmente los hombres mayores), incluido el oshibori. Supongo que todo tiene que ver con el contexto: a algunas personas no les importa, otras se ofenden, pero como guía general sobre la etiqueta me acaban de decir que no lo haga.
codinghands
66
Muchos japoneses se limpian la cara y el cuello con oshibori, pero otros japoneses lo consideran ligeramente vulgar y grosero.
Paul Legato
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Dos puntos adicionales.

  1. Nunca le des la espalda a alguien con quien te estás comunicando, alguien que te está ayudando o alguien que estás visitando, especialmente en la casa de un huésped.
  2. No debe hacer movimientos o comentarios repentinos que puedan considerarse argumentativos, hostiles o de naturaleza delicada. Siempre debe prefacio esto con alguna frase introductoria, como あ の (ano) para situaciones casuales o す み ま ん ん (sumimasen) para situaciones formales o con extraños, y esperar su reconocimiento. Esto implica que puede mencionar un tema que puede considerarse abrupto al menos.

Además, si solicita asistencia de un extraño en un lugar público (como una estación de tren o tienda), siempre proceda con request み ま せ ん (sumimasen). Hacer lo contrario se consideraría grosero.

usuario3169
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44
NHK World hizo un experimento en el que un extranjero intentó preguntar a extraños por direcciones en una calle concurrida de Tokio en inglés. Nadie le hablaría siquiera a ella. Repitieron el escenario, pero esta vez ella prefijo "sumimasen" antes de pedir instrucciones en inglés. La mayoría de la gente estaba dispuesta a ayudar.
Paul Legato
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Por defecto, siéntate en la parte trasera, no en la parte delantera, del taxi. Sin embargo, esto no es tanto algo específico de Japón como algo específico de cualquier lugar que no sea Australia-Nueva-Zelanda.

El consejo de etiqueta más contraintuitivo que he recibido es no agradecer al personal. La pregunta sobre el uso y el idioma japonés ¿Es apropiado agradecer a los camareros, cajeros, etc. por su servicio? discute esto, y el consenso general es que está bien de cualquier manera. La respuesta de Dave MG tenía una sección sobre por qué podría elegir no agradecer al personal:

Mi observación cultural adicional: el concepto japonés de servicio es que no se trata de las personas. La persona que trabaja en una tienda o restaurante se convierte completamente en un representante de ese lugar mientras está de servicio, y comprueba su personalidad individual en la puerta. Entonces, para el cliente, el personal no merece la interacción personal como lo hacen otras personas.

Para una mente no japonesa, parece un poco duro, ya que en otras culturas, como la mía, tendemos a pensar en la persona que hace el trabajo. Tiendo a simpatizar con el tipo que hace el trabajo de salario mínimo. Sin embargo, en la cultura japonesa, no es un intento de ser superior al personal de servicio, es un reconocimiento de que el personal de servicio tampoco está necesariamente involucrado personalmente en el trabajo.

De alguna manera, hay una cierta liberación en el concepto, porque el personal también puede desprenderse del trabajo para no tener problemas personales.

Como nota al margen, no te preocupes demasiado por la etiqueta. Si normalmente eres una persona educada, y recuerda no usar tus zapatos o zapatillas de baño donde no deberías, entonces probablemente te irá bien. He pasado un total de aproximadamente 6 semanas en Japón en tres viajes, y no soy consciente de haber cometido ningún error, aunque tuve una pequeña falta menor.

Andrew Grimm
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Creo que hay una gran diferencia entre no cometer un error grave y comportarse para que los japoneses sientan que entiendes su cultura, como se preguntó inicialmente. Si eres muy educado y amable, pasarán por alto incluso los peores errores y no se sentirán ofendidos. Pero demostrar que entiendes que su cultura es una bestia completamente diferente, y que a menudo ni siquiera requiere una cortesía excesiva.
descubrimiento
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No soy japonés, pero tengo muchos amigos japoneses. Creo que el arco es la mejor manera de mostrar respeto a las personas. Si va a un restaurante, el gerente o las camareras se inclinarán ante usted, debe inclinarse y eso debería estar bien. Y lo que frustrará / molestará a la mayoría de los propietarios de restaurantes japoneses es que use palillos para recoger un sushi o sumergir el arroz en salsa de soja. Además, no excepto propinas en absoluto. Si crees que el servicio es bueno, solo da las gracias y sonríe y eso debería estar bien.

Además, al comer Ramen, hacer sonidos también está bien, ya que eso significa que es realmente bueno. El cocinero estará encantado de escuchar eso.

juguete
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And the thing that will frustrate/upset most Japanese restaurant owners is that you use chopsticks to pick up a sushi or dip the rice in soya sauce. Entonces, ¿cómo debe hacerse para que el propietario no esté molesto?
Saaru Lindestøkke
@BartArondson: no lo sumerjas. Implica que el sabor original no era lo suficientemente bueno. Esta pieza sobre comer sushi lo describe bastante bien.
Mark Mayo apoya a Monica
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Lo siento, pero gran parte de este consejo es ridículo. 1) Nadie se inclina ante el personal del restaurante, un breve asentimiento es más que suficiente y la mayoría de los japoneses ni siquiera haría eso. 2) Usar palillos para comer sushi es perfectamente aceptable, y se espera sumergir el sushi en salsa de soya (¡para eso está!). Ahora, querrás sumergir el lado del pescado en la salsa de soja, no el arroz, pero eso es simplemente porque el arroz absorbe la soja como una esponja y luego se desmorona, no porque sea "ofensivo".
jpatokal
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Los restaurantes japoneses realmente buenos no aceptan la reserva de nadie a menos que reciban presentaciones personales de los clientes existentes. Y en mejores lugares de sushi, untar una pulgada de wasabi por toda una pieza te llamará la atención, pero se espera una rápida inmersión en soja para cualquier cosa cruda.
jpatokal
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@hippietrail es a la vez: si el ramen es bueno, querrás comerlo ahora, en lugar de esperar hasta que se enfríe. Luego debes sorberlo para enfriarlo lo suficiente como para ser comido. Entonces sorber indica que realmente te gusta. Los anuncios de televisión japoneses para Ramen muestran cómo las personas los comen en segundos, porque son muy buenos.
descubrimiento