¿Qué alimentos ricos en fibra y bajos en carbohidratos son buenos para mi plan de ejercicios?

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Estoy tratando de armar un plan nutricional para perder peso combinado con cardio para mantenerme saludable y activo, pero me resulta difícil incorporar fibra sin exagerar los carbohidratos. El cardio que estoy haciendo es una bicicleta estacionaria, y corriendo.

¿Qué alimentos son altos en fibra pero bajos en carbohidratos que proporcionen adecuadamente mi plan de ejercicios?

oshirowanen
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@oshirowanen La línea en la sección de Preguntas Frecuentes está tratando de señalar que las preguntas de solo nutrición están fuera de tema. Por el momento, eso incluye esta pregunta. Si la pregunta fuera editada para relacionarla con el ejercicio (lo que parece difícil), estaría bien. ¿Cómo cambiarías las FAQ para ser más específico?
Dave Liepmann
Se ve en el tema ahora.
Dave Liepmann
Todavía pienso que está fuera de tema, ya que el ejercicio solo se usa como vehículo para esta pregunta, pero creo que sería mejor discutir esto en meta, ya le pregunté a un pregunta ahí.
Baarn

Respuestas:

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Esta es realmente una tarea realmente difícil. Al contar los carbohidratos para su dieta, es bueno (un poco) saber que su cuerpo no puede procesar fibra dietética. Eso significa que puedes restar los gramos de fibra del total de gramos de carbohidratos. No puedes hacer eso con ningún otro artículo en la etiqueta de nutrición. Ese numero es el verdadero carbohidratos netos para la comida.

  • Espinacas tiene 4 g de fibra / 100 g - 1 g de carbohidratos netos
  • Judías verdes tiene 3 g de fibra / 100 g - 4 g de carbohidratos netos
  • Guisantes tener 3 g de fibra / 100 g - 4 g de carbohidratos netos
  • Pimientos dulces (verde / amarillo / naranja / rojo) tiene 3 g de fibra / 100 g - 4 g de carbohidratos netos

NOTA: su lechuga / repollo tiene muy pocas calorías y generalmente utiliza 1 g de fibra / 100 g de producto - 1 g de carbohidratos netos. Es un buen relleno.

Vas a obtener tus mejores resultados en los vegetales de color verde oscuro. La buena noticia es que también obtiene una cantidad de vitaminas y minerales que su cuerpo necesita de estos vegetales. Desafortunadamente, no encontrará nada con una increíble fibra de 9 g que no tiene una cantidad proporcional de otros carbohidratos. Algo que puede hacer mientras está reduciendo los carbohidratos es usar suplementos de fibra. He podido encontrar algunos que me dan 4 g de fibra / porción con una red de carbohidratos de 2 g. Eso puede ayudar mucho.

Berin Loritsch
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Tenga en cuenta que existen dos tipos de fibra: la fibra digestible y la fibra no digerible. La fibra digestible proviene de la fibra y se adhiere a los almidones y azúcares, en su mayoría. Piensa la fibra en pan integral y arroces marrones. NO desea fibra digestible si está buscando aumentar su consumo de fibra. Menciono esto para que cuando veas 'fibra' en una barra de pan, sabrás que no es la fibra que quieres.

Lo que está buscando es más fibra indigesta - celulosa y lignina - para aumentar la movilidad intestinal y la retención de agua. Los mejores alimentos para estos son Vegetales verdes o fibrosos.

Puede que te hayas ido ugh! en tu mente, pero hay muchas personas que inicialmente tienen esa reacción que termina amando a sus verduras una vez que se dan cuenta de lo que hay ahí fuera. Es muy probable que las ensaladas con las que está más familiarizado tengan lechuga de papel debajo de zanahorias congeladas dos veces, tomates cherry conservados y otros ingredientes de mala calidad. Si consigues un poco de espinaca fresca y orgánica y la agregas con fresas en rodajas, almendras picadas o anacardos, y espolvoréalo ligeramente con queso feta, la melodía de una ensalada podría cambiar muy rápidamente.

Puedes echar un vistazo esta página para darle una idea de dónde comenzar, pero si no ve algo que desea de inmediato, solo busque "vegetales con alto contenido de fibra" en Google y obtendrá toda la información.

tmesser
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En general, parece que los frijoles y muchas verduras tienen un alto contenido de fibra. La mayoría de las frutas que busqué estaban en el rango de 10-20%. Aquí están mis conclusiones iniciales:

  • Brócoli (~ 46%)
  • Frijoles Negros (~ 37%)
  • Frijoles Pintos (~ 34%)
  • Guisantes (~ 34%)
  • Col (~ 34%)
  • Salvado (~ 23%)
  • Cebada (~ 23%)

    • Porcentajes basados ​​en fibra dietética / carbohidratos totales en las etiquetas nutricionales
bitsoflogic
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