¿Cómo puedo asar hominy mientras minimizo el estallido?
Estoy siguiendo esta receta para asar hominy / posole . Básicamente, mezcle con aceite y condimento, hornee a 400 ° F durante cuarenta minutos revolviendo cada diez. No estoy seguro de si la receta tiene la intención de explotar hominy, o asarla, o si el autor de la receta diferencia los dos. Llevo...